Hvordan bage tærter i en mikrobølgeovn

Du savner mange muligheder! Det er på tide at mestre teknologiske vidundere! Vores artikel i dette vil hjælpe. Lad os få ferske opskrifter i mikrobølgeovnen til påske!

Sådan laver du mad i en mikrobølgeovn

Lad os dvæle på ovnenes valg. Til fremstilling af produkter fra dejen er konvektionsfunktionen (blæser med varmluft) nødvendig. Hvis der er en grillfunktion, bliver pattiesne rosenrød. I en særlig "smart" teknik er der færdige opskrifter, til forberedelse af hvilke det kan programmeres. Retter i mikrobølgeovnen gøres lettere og mere nyttige, fordi meget mindre vegetabilsk olie anvendes.

Ovnen patties i mikrobølgeovnen er meget hurtigere,end i ovnen. Dejen brænder ikke og bliver særligt øm og saftig. Alle retter i mikrobølgeovnen er godt ristede indefra. Ingen lugt og lugt på hele lejligheden. Et rigtigt fund for elskerinden!

Gær paier i mikrobølgeovnen

Pies med kød i mikrobølgeovnen - hvad du behøver for at fuldføre stillingen!

Dejen kan købes klar eller knæet uafhængigt. Til gærprøven har vi brug for:

Gær - 1 pakke

Mælk - 300 ml

Mælk - 3-4 glas plus et par spiseskefulde til tyggegummi

2 æg

Vegetabilsk olie

Salt, sukker.

For at gøre tandkød blander vi i en skålsukker, 6 spsk mel, gær, hæld i en lidt opvarmet mælk. Vi insisterer på den dannede masse på 15 minutter, indtil den bliver skummende. I et krus, slå 2 æg til en homogen masse, et lille salt, tilsæt til skeen, bland alt. Gradvist Hæld tre kopper mel (kan være længere, se på konsistensen af ​​dejen "tog"), mesim, efterhånden hæld i vegetabilsk olie (2/3 kop). Du kan blande med en mixer eller manuelt.

Til påfyldning:

Hakket kød

Løg, hvidløg, gulerod

Salt, peber.

Hakkede stege i en pande, tilføjhakket løg, hvidløg, gulerod, så lidt vand, salt, peber, dæk og lad det stå i et par minutter. Lad fyldningen afkøle helt. Så laver vi tærter, smør dem og en plade med smør. Bages ved medium effekt med en hastighed på 1,5 minutter pr. Patty (det vil sige, hvis du har seks tærter og derefter 9 minutter). Vi kontrollerer testens beredskab med et tandstikker.

For ensartet opvarmning er det fornuftigt at flytte produkterne fra sted til sted på pladen, hvis det er nødvendigt.

Puffekage i mikrobølgeovn

Lad os nu prøve at bage puffekager med kål i en mikrobølgeovn. For at forberede et blødebrød skal vi have:

Smør - 200 g

æg

Mel - 500 gram

salt

Citronsaft

Frosset smør skåret i småstykker, bland med mel og mos. Det skulle vise sig baby. Pisk separat ægget, tilsæt lidt vand, salt, en teskefuld citronsaft og bland alt grundigt. Dæk med madpakning og køle i 1-2 timer.

Ingredienser til påfyldning:

Puffekage - 500 g

Friskkål - 300-400 g

Løg - 150 g

Vegetabilsk olie

salt

Grøntsager finhakket. Løg er stegt, vi tilføjer kål til det, vi steger alt, indtil kål er klar. Dejen rulles om en halv centimeter tyk (eller lidt mindre), skåret i små firkanter, sat i hver teskefuld fyld, nøje tæt på at lave små trekanter.

Husk: Jo mindre vores patties, jo hurtigere de er kogte og jo mere lækre de opnås. Vi lægger produkterne på en flad plade med søm på toppen, kantene smøres med pisket gulv. Vi lader stå i ca. en halv time, og bages derefter med en moderat effekt på 10 minutter. Grillens funktion kan tændes i enden for at danne en skorpe. Bagningskager i mikrobølgeovnen er nemme og hurtige. Og vigtigst af alt er retterne i det velsmagende og mere nyttige. Prøv forskellige fyldninger til dejen, eksperiment!

Forfatter: Katerina Sergeenko