15 Patties med spinatfyldning
For at forberede 25 portioner skal du:
- Universal spray til bagning;
- 150 gram hakket spinat
- 120 gram blødgjort fedtfattig flødeost;
- 2 spiseskefulde revet parmesanost;
- 2 spiseskefulde hakkede løgpenne;
- ¼ tsk jord sort peber;
- 400 gram pizza dej
- 1 protein;
- 1 spsk vand
- 1 spsk revet parmesanost.
fremstilling:
Forvarm ovnen til 200 ° C. Dæk 2 ark til bagning med folie, smør let folien med en bagespray, læg arkene til side. Til påfyldning af en mellemstor gryde, kombinér spinat, flødeost, 2 spsk parmesan, løg og peber og sæt til side.
På et let melet bord ruller dejen udi en firkant med en side på 38 cm skår dejen i 25 firkanter med en side på 7,5 cm med en kniv og læg fyldet i midten af hver firkant med en ske. I en lille kop med en gaffel, pisk proteinet med vand. Spred denne blanding på kanten af kvadraterne.
Forbind de modsatte kanter af firkanterne,trekant. Gaffelben, tryk på kanterne for at sikre den. Spred pattiesne på tilberedte bageplader. Med en gaffel punkteres toppene på pattiesne. Spred toppen af tærterne med en blanding af protein og vand, drys med den resterende parmesanost. Bages i 8-10 minutter eller til kogte. Giv pattiesne lidt kølige på arkene til bagning. Tjene varmt.
Ernæringsmæssige oplysninger:
- Energiværdien er 56 kcal;
- Fedtstoffer - 2g;
- olesterin - 4 mg;
- Mættet fedt - 1 g;
- Kulhydrater - 8 g;
- Proteiner - 2g;
- Natrium - 125 mg.
Se flere opskrifter:
Forfatter: Katerina Sergeenko













