Nytår tærter med ønsker
I mange lande er der en tradition på tærsklenNytår bage tærter eller cookies med ønsker. Prøv, og du vil glæde dine gæster ikke kun med lækre kager, men også med ønsker for succes, kærlighed og sundhed i det kommende år.Nytår tærter med ønsker
Ingredienser til dejen:
- mel - 500 g
- creme creme - 1 spsk.
- æg - 2 stk.
- smør - 2 spsk. l.
- sukker - 1 spsk. l.
- salt - 0,5 spsk. l.
Hvad skal du sætte i tærter som en påfyldning -du bestemmer dig for, fordi det vigtigste i disse tærter ikke er stuffing, men varme ord. Det kan være frugt, bær, cottage cheese, valmue eller syltetøj. Ønsker at skrive på forhånd på strimler af tykt papir, og derefter pakke dem i folie til bagning.
Hæld melet på bordet med en mound og gør det i det.topsporet. Sæt fløde, olie, salt, sukker i hulrummet og ælt dejen. Rul dejen i en skål. Sæt en skål dej i køleskabet i en halv time - 40 minutter.
Rul dejen til en tykkelse på ca.en halv centimeter. Brug et glas, skar malkene ud af dejen. Pisk æggene og smør hver cirkel med et slået æg. I midten af hvert krus skal du sætte påfyldningen, folien med et ønske inde og blinde kagerne.
Sæt pattiesne på en bageplade, smør det resterende æg og bages i en opvarmet ovn i 15 minutter.
Bon appetit!
