Desserter fra cottage cheese
Curd desserter er ekstraordinært velsmagende ognyttige delikatesser, fortjent bredt fordelt blandt mange mennesker. Næringsværdi og unikke smagskvaliteter gør retter fra cottage cheese til de yndlingsmæssige tillæg til hovedmåltidet. I dag besluttede vi at dele med dig de mest berømte opskrifter af den vidunderlige ostemasse kulinariske pragt.
Curd dessert med gelatine
For at forberede en dessert skal du:
- Hytteost - 400 g
- Mælk - 100 ml
- Sukker - 70 g til hytteost og 30 g til bær
- Vaniljesukker - 1 pakke
- Gelatine - 40 g
- Bær - 250-300 g
Pisk i en blender indtil glat.hytteost, mælk og to slags sukker. Gelatine sug i koldt vand, vent indtil det svulmer og derefter, indtil det er helt opløst, varm det på et vandbad. 3/4 gelatine blandet med ostemassen, læg den i en form og læg den i køleskabet. Bær med det resterende sukker og gelatine skal males i en blender og hæld det med hytteost. Forlad i køleskabet, indtil det er helt hærdet. Desserten er klar!
Curd dessert med frugt
For at forberede en dessert skal du:
- Hytteost - 230 g
- Jordbær - 250 g
- Appelsinsaft - 150 ml
- Shortbread cookie - 120 g
- Creme - 100 ml.
- Sukkerpulver - 50 g
Tilsæt halvdelen af pulveriseret sukker til jordbær oggnid det med en blender. Creme visp og køle, og ostemassen bliver til en homogen masse ved brug af den samme blender. Tilsæt resten af pulveret og en spiseskefuld saft til hytteosten, og bland derefter alt grundigt. Indtast forsigtigt den samme creme der og igen give massen en tilstand af ensartethed. Kombiner to tredjedele af ostemassefløden med jordbærpuréen, og hugg kagerne og fyld fuldstændigt med appelsinjuice. Halvdelen af kagerne lægges på bunden af formen, læg ostemasse-jordbærcreme ovenpå, læg derefter rester i andet lag og lav "top" af delikatessen fra den tidligere lagte tredjedel af lysarmmassen. Hold ostemassefadern i køleskabet i flere timer og nyd den smagfulde pragt!
Curd dessert med banan
Opskriften på dessert fra hytteost og bananer er detskal være i spargrisen skal have hver selvrespektende elskerinde. Tenderness og refinement af smag kombinere magisk med en meget lav kalorieindhold af delikatesser, på grund af sikkerheden i figuren er ikke særlig bekymret. Derudover vil en sådan dessert helt klart appellere til børn - selv dem, der ikke slippe af med ost. Nedenfor tilbyder vi dig en af de mest lækre opskrifter af curd-banan dessert.
Cottage cheese og banan dessert
Liste over nødvendige produkter:
- Hytteost - 400 g.
- Sure creme - 250 g.
- Bananer - 2 stk.
- Mælk - 1,5 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vaniljesukker - 2 pose
- Gelatine - 20 g.
- Chokolade -50 g.
Gelatine suge i kolde mælk og give den til ham.korrekt svulmer (normalt tager det 1-2 timer), og derefter opvarmes indtil det er helt opløst, men kog ikke. I den varme opløsning indtastes alt sukker, lad det opløse og derefter spænde gelatinen. Koge ost piskeris med creme fraiche, og træk derefter forsigtigt den tilberedte opløsning der og omrør dem omhyggeligt hele tiden. Den resulterende masse er opdelt i to dele: en hældes i støbeformen og sendes til køleskabet i en halv time, og den anden tilsættes smeltet chokolade og lades afkøle ved stuetemperatur. Efter 30 minutter skal du sætte en hvid halveret banan og fylde den med chokolademasse. Forlad i køleskabet, indtil det er helt hærdet. Den færdige dessert kan dekoreres med de resterende skiver banan og revet chokolade.
Bon appetit!
Curd dessert med dine egne hænder













