Nut tubules

Nut tubules
For at forberede 40 stykker skal du:
- ingredienser:
- Creme - 200 g
- pulveriseret sukker - 270 g
- Vanillin - 1 tsk.
- Ikke-saltet smør - 60 g
- karamel - 400 g
- flødeskum - 2 spsk.
- nødder knuste (enhver) - 220 g.
- opgørelse:
- mellemstore skål
- madfilm
</ ul>
forberedelse
- Bland i en skål fløde, pulveriseret sukker, smør og vanillin.
- Slib blandingen manuelt, indtil der opnås en tyk, ensartet pasta.
- Opdel massen i 4 dele og form tubuler fra dem.
- Pak de modtagne rør med madfilm og sæt på et koldt sted til afkøling.
- Smelt karamel i et vandbad, tilsæt creme.
- Tube lavere i varm karamel, rull derefter straks i knuste møtrikker.
- Hold rørene i køleskabet.
- Når du fodrer på bordet, kan rørene skæres i flere skiver.
Bon appetit!
Læs mere:

Fisk fyldt med svampe

Pistaciosorbet

Almondcreme karamel

Chokolade-møtrik bolde

Sjokolade-jordbær hjemmelavet slik

Kirsebær og chokolade trøfler

Hjemmelavet slik. Delikat søjler

Hjemmelavet slik. Jordnøddesmør

Sød ananas med flødeskum

Chokolade-mynte rektangler

Citron karamel

Pie med kirsebær

Hjemmelavet is

Udsøgt fransk opskrift: Soft Nut Cookies Madeleine