Jordbær jam lækker og tyk, en opskrift om vinteren 5 minutter med gelatine i tegneserien - trin for trin med billedet, hvordan man laver jordbær syltetøj
Før den magiske duft og fantastiske smagDenne sommerhøst er umulig at modstå! Uden overdrivelse præsenterer jordbær syltetøj ikke kun små slik, men også voksne søde sager. Samtidig er lækker, tyk, moderat sød og meget duftende marmelade fra jordbær til at lave mad hjemme, let, især hvis du kender en god opskrift og et par små tricks. For eksempel til at forberede en tyk jordbær marmelade, tilføjer nogle husmødre gelatine til bær. Samtidig meget hurtigt, bogstaveligt om 5 minutter og uden stor indsats kan denne delikatesse svejses i en multivark. I vores nutidens artikel forsøgte vi at samle de bedste opskrifter af jordbær syltetøj til vinteren med billeder og videoer. Vi er sikre på, at vi vil mestre deres trinvise instruktioner, og du vil nemt beherske processen med at forberede denne ømme berry forberedelse til glæden ved familie og venner!
Delicious jordbær syltetøj til vinteren - trin for trin opskrift med et billede
Hvad er forskellen mellem en lækker jordbær syltetøj,trin-for-trin opskrift med et foto af hvilket yderligere, fra den sædvanlige jordbær syltetøj til vinteren? Først og fremmest i konsistens. Sådan syltetøj viser sig at være temmelig homogene, separate bær. Du kan endda sige, at en lækker jordbær syltetøj til vinteren fra en trin-for-trin opskrift med et billede nedenfor i konsistens ligner en tyk bærpuré, øm og sødt.
Nødvendige ingredienser til en lækker jordbær syltetøj til vinteren
friske jordbær - 2 kg
granuleret sukker - 6 glas
citronsaft - 1/2 kop
Steg-for-trin instruktion til en opskrift på velsmagende jordbær syltetøj til vinteren
Til jordbær marmelade viste sig virkeligvelsmagende særlig opmærksomhed bør behandles i processen med forarbejdning af bær. Det er tilrådeligt 2-3 gange at skylle bærene under rindende vand, og hæld derefter i koldt vand og lad dem stå i 3-4 timer. Efter vandet drænes og fjern stængerne.
Til noten! Mens bærene er på forberedelsesstadiet, er det muligt at gøre sterilisering af krukker og låg. Så du kan spare en god tid og være fuldt forberedt på det tidspunkt, hvor marmeladen er færdig.
Det næste skridt er at hælde jordbær i en gryde med tykke vægge. Ved hjælp af en nedsænket blender eller en normal kartoffelske skal bærene undertrykkes, indtil bærpuréen dannes.
Fra 2-3 citroner presser saften ud og hældes den i bærene gennem en sil. Citronsaft kan afbalancere sødme af syltetøj og hjælpe jordbær efter madlavning for at bevare en lys, vandvandende farve.
Derefter skal du hælde i sukkeret og blande hele indholdet af panden godt. På medium varme bringes blandingen til kog, fjern skummet med en ske, reducer varmen og kog i yderligere en halv time.
Efter denne tid skal jordbær syltetøjtykkere og lidt mørkere. Rør massen skal være hele tiden efter kogning, så delikatessen ikke brændes. Derefter skal panden fjernes fra pladen og hældes varm syltetøj på sterile krukker, dæksel med låg.
I en stor dyb gryde hældes vandet og koges. Sæt derefter omhyggeligt syltetøj i det og steriliser dem i 15 minutter.
Vigtigt! Vandstanden i panden skal dække mindst 2/3 af dåsernes højde, så steriliseringsprocessen er vellykket.
Fjern forsigtigt jordbærsyltetøjet, aftør krukkerne og luk forsigtigt lågene. Vend de varme krukker på hovedet og lad dem køle ned under et varmt tæppe.
Sådan tilberedes jordbær syltetøj hjemme, trin for trin opskrift
Normalt en opskrift, som madlavning jordbær syltetøjhjemmeforhold i hver familie. Vores næste version af syltetøj kan tilskrives sådanne traditionelle opskrifter, som altid viser sig lækre og vellykkede. Læs mere om, hvordan du kan lave jordbær syltetøj hjemme i en trin-for-trin opskrift senere.
Nødvendige ingredienser til at lave jordbær syltetøj hjemme
jordbær - 1 kg
granuleret sukker -1 kg
citron - 1 stk.
Steg-for-trin instruktioner om, hvordan man laver jordbær syltetøj hjemme
Nå mine jordbær og vi sorterer ud, fjerner de forkælet bær. Vi skar pedicellerne.
Vi falder i søvn sukker bær og blander. Lad i stuetemperatur i 2-3 timer, så jordbæren er godt at lade saften.
Derefter, ved hjælp af en blender, drej svampene i puré. Du kan også bruge en tolk til kartofler.
Fra citronen klemmes saften og tilsættes til bærpuréen, blandes godt.
Læg kartoffelmos i en gryde og læg dem på komfuret. På medium varme, omrøring, koges. Reducer ilden og kog i 10 minutter. Skum på overfladen skal fjernes med støj.
Vi hælder varmt syltetøj på sterile krukker, tæt tæt på capron låg. En yderligere pasteurisering af denne opskrift indebærer ikke.
Delicious and thick strawberry jam - en hurtig opskrift med gelatine, trin for trin
Meget velsmagende og tyk jordbær marmelade kan værekog efter den næste hurtige opskrift med gelatine. Takket være tilsætningen af gelatine erhverver en sådan jordbær syltetøj en tyk gelélignende konsistens, men forbliver meget delikat og smelter i munden. Hvordan laver man en lækker og tyk jordbærmarmelade på en hurtig opskrift med gelatine, lær mere.
Nødvendige ingredienser til en tyk jordbær syltetøj på en hurtig opskrift med gelatine
jordbær - 1 kg
granuleret sukker - 0, 8 kg
citronsyre - 1 tsk.
gelatine - 20 gr.
Instruktioner til en velsmagende og tyk jordbær syltetøj på recept med gelatine
Mine og sortere jordbærbær. Fjern stængerne og skyll igen. Lad bærene i en kolbe i 10 minutter for at give glasset overskydende væske.
Brug en blender, drej bærene i en jordbærpuré.
Vi hælder massen i en pande for at tilberede syltetøj og tilsæt alt sukker. Bland godt og tænd mediebranden.
Fortsæt omrøring af blandingen i en halv time, ikke kogning.
Fjern fra varme og lad syltet køle i ca. 30 minutter. På dette tidspunkt siver vi gelatine i vand i overensstemmelse med instruktionerne på pakken.
Tilsæt gelatinen til syltetøj og sæt igen beholderen på ilden. Kog og skyt. Tilsæt citronsyre, rør.
Fass den varme marmelade på sterile krukker,vi forsegler lågene og lad dem køle i en omvendt tilstand. For at gemme en sådan jordbærsylt er bedre i køleskabet, så køber den en gelélignende konsistens.
Tæt jordbær marmelade i multivarket - en simpel opskrift trin for trin
Madlavning Jordbær Jam i en Multivariate Opskriftdet er meget enkelt - det viser sig tykt og velsmagende uden stor indsats. Men det vigtigste er, at du ikke behøver konstant at stå ved komfuret og rør syltetøj med en træske, så den ikke holder fast i gryden. Læs mere om, hvordan du laver en tyk jordbærmarmelade i en multivarquet ved hjælp af en simpel opskrift.
Væsentlige ingredienser til en jordbær Jam i en Multivariate
jordbær - 1 kg
sukker - 1 kg
Trinvise instruktioner til opskriften til en tyk jordbærmarmelade til multivarka
Vi starter med forberedelsen af bær: mine jordbær, vi sorterer ud og fjerner alle bladene. Vi lader overskydende væske dræne helt og smider bærene i en kolander.
Så passerer vi bærene gennem en kødkværn eller slib den med en blender. Du kan også blot klippe jordbær i små stykker eller smuldre dine hænder, hvis det allerede er lidt overrykt.
Vi sender bærpuré til skålen på multivarket og falder i søvn med sukker i forholdet 1: 1. Blandes grundigt og lad stå ca. en time under det lukkede låg.
Vælg derefter den rigtige tilstand, for eksempel "Jam" eller "Baking". Tiden er en time.
Af lydsignalet skal du slukke for multivarket og lade syltetøj stå under det lukkede låg i 10 minutter. Efter hælde på krukker (nødvendigvis sterile) og tilstopning.
Sådan tilberedes en tyk marmelade af friske jordbær - en hurtig opskrift i 5 minutter uden madlavning
Forbered en fantastisk syltetøj af friske jordbær -tykt, duftende og mættet, kan du og på en hurtig opskrift-pyatiminutke uden madlavning. Faktisk er bærene simpelthen gnides med sukker. Men der er nogle tricks, der giver dig mulighed for at gemme sådan jordbær syltetøj hele vinteren. Læs mere om, hvordan man forbereder en tyk marmelade fra friske jordbær på en hurtig opskrift i 5 minutter uden at lave mad yderligere.
Ingredienser til at lave en tyk marmelade af friske jordbær på en 5-minutters opskrift uden madlavning
Jordbær - 500 gr.
granuleret sukker -500 gr.
Instruktioner til, hvordan man laver en tyk jordbær syltetøj med en 5-minutters opskrift uden madlavning
Vi begynder med standardberedning af bær: mine og sortere jordbær, skære stænglerne, fjerne kviste og andet vrøvl.
Det næste skridt er at male bærene. Dette kan gøres på flere måder: Gå gennem en kødkværn, gnid gennem en sil, slib med en blender. Beregnet ved en hvilken som helst af de ovennævnte fremgangsmåder, bør bæren omdannes til en ensartet, tyk masse.
Hæld nu sukkeret i bærpuré og bland godt sammen.
Det er fortsat at hælde klar syltetøj i steriltkrukker, der forlader omkring 2 centimeter til nakken. Denne plads skal dækkes af et lag sukker, som fungerer som en barriere og ikke tillader, at skimmelsvampen vokser i rystet. Du kan også tilføje citronsyre til knivens spids, som også virker som et godt konserveringsmiddel.
Vi korker med låg og opbevarer sådan jordbær syltetøj uden madlavning i køleskabet.
Den mest lækre jordbær jam - en opskrift til vinteren trin for trin, video
En anden mulighed er meget velsmagende og tykk marmeladefra jordbær til vinteren finder i næste trin-for-trin opskrift med en video. Denne opskrift bruger også gelatine, hvilket gør behandlen tæt og tæt. Sådan tilberedes den mest lækre jordbær marmelade på opskriften til vinteren (video) næste.
Nødvendige ingredienser til den mest lækre jordbær marmelade på opskriften til vinteren
jordbær - 0, 5 kg
sukker - 0, 5 kg
gelatine - 1 pakke
Instruktioner til opskriften til den mest lækker jordbær syltetøj til vinteren, trin for trin
Først og fremmest rengør jordbærene. Vi skærer bærene i små stykker.
Vi hælder jordbær i gryden.
Sukker blandes med gelatine og tilsættes til skiver bær.
Bland godt, indtil sukkeret er helt opløst.
Vi sender sautépanden til ilden og bringes til kogning. Sørg for at stoppe papirstop i processen.
Efter bær vægt kommer i kog, reducere varme og koge 10 minutter under konstant omrøring. Sked fjerner alle dannet på skummets overflade.
Vi vil afslutte den klare jordbær syltetøj på sterile krukker og lukke lågene. Vi lader det køle helt omvendt og opbevare det på et køligt sted.
Og her er en video med en opskrift på denne variant af jordbær syltetøj til dem, der foretrækker at se en gang, snarere end at læse og huske opskriften.
Som du kan se, opskrifterne for jordbær syltetøj til vinterensæt: med sukker uden madlavning, med gelatine, hurtig 5-minutters opskrift, mulighed for multivark. Hver af de præsenterede muligheder har sine egne fordele, og derfor vælger du, hvilken syltetøj jordbær skal lave til vinteren, kun dig. Men tro mig, alle trin-for-trin opskrifter fra foto og video fra vores nutidens artikel er enkle at svejses og tilgængelige. Og vigtigst af alt - ved udgangen af enhver hurtig opskrift er du garanteret at få en lækker og tyk jordbær syltetøj.
