Jam fra appelsiner, opskrifter. Jam fra appelsiner, hvordan man laver mad derhjemme

alt Om sommeren og efteråret, når frisk frugt, bær oggrøntsager i overflod vi skynder os for at lagre på lækre forberedelser til vinteren. Samtidig glemmer vi helt citrusfrugter, hvorom omkostningerne om sommeren reduceres betydeligt. Og forgæves, for eksempel vil syltetøj fra appelsiner blive en ideel velsmagende hjælp i forkølelsessæsonen.

Syltetøj af appelsiner med ingefær - trin for trin opskrift

Den delikate smag og aroma af ingefær kombineres perfekt med mange citrusfrugter, herunder med appelsiner. Derudover fordobles brugen af appelsin syltetøj, der tager sig af at øge immuniteten.

Nødvendige ingredienser:

appelsiner - 1,5 kg

ginger jorden - 2 el. l.

sukker - 500 gr.

Trin-for-trin instruktion:

Vi tager appelsiner og vaskes omhyggeligt som imarmelade vil gå lige jævnt. Tør dem nu rent med et håndklæde, du kan papir og omhyggeligt klippe den skarpeste kniv, der er i huset, huden uden den hvide del.

Under manipulation med zedra sætter vi kedlen og kogende vand. Efter rengøring af alle citrusfrugter, hæld appelsinskal og lad i kogende vand i ca. fem minutter.

Vi tager appelsiner og skærer dem i små stykker og fjerner knoglerne. Stænk stærkt med sukkerorange skiver og bland.

Slib zest. Vodkaen i hvilken hun var, vi tilføjer til appelsiner, såvel som den knustede skræl.

Vi sætter en gryde appelsiner på en langsom ild og koges. Når appelsinsyltetøjet er kogt, er det nødvendigt at tilføje ingefær og blande det.

En orange syltetøj brygges i omkring fyrre minutter. Fokus på tætheden. Så snart det bliver tykkere, er det tid til at tage en appelsinsalat fra ilden og hæld den over dåserne.

Jam fra appelsiner med abrikoser - trin for trin opskrift

Hvis aprikos syltetøj selv er alleredepall og ikke meget populær hos din husstand, så sørg for at bruge den følgende opskrift. blandt værtinderne. I denne syltetøj blandes abrikoser harmonisk med appelsiner, der skaber en utrolig duftende og delikat behandling.

Nødvendige ingredienser:

appelsiner - 1 kg

abrikoser - 3 kg

sukker - 2,5 kg

Trin-for-trin instruktion:

Lad os begynde med det, vi har mere, nemlig medAbrikos. Frugter skal vaskes og opdeles i halvdele, få knogler fra dem. Forberedt på denne måde, abrikoser, sat i en kasserolle, falder i søvn sukker og forlade alene i otte timer, kan du om natten.

Appelsiner, også, vaskes, skæres i småstykker af vilkårlig form og fjern knoglerne. Vi renser ikke skræl. Orange stykker sammen med huden, lad os gå gennem kødkværnen og sende til abrikoserne, som allerede havde tid til at starte saften.

Vi lægger gryden på en lille ild,kog og kog i ca. fem minutter, fjern den fra varmen, lad den køle af og derefter igen til ilden. Kog til tyk, hæld derefter på steriliserede krukker og rulle.

Orange syltetøj - trin for trin opskrift

En af de lækre opskrifter af syltetøj fraAppelsiner kan kaldes appelsin syltetøj, opskriften som du vil finde yderligere. Dens største fordel er en ømhed, der minder om gelé. Især denne dessert som børn, fordi smag orange syltetøj minder marmelade.

alt

Nødvendige ingredienser:

appelsiner - 1 kg

sukker - 1 kg

Trin-for-trin instruktion:

Appelsiner er omhyggeligt mine, som i opskriften vil blive brugt og vrimler.

Skær citrus i små terninger, fjern benene i forbifarten.

En appelsin skrælles og skæres i en skræl i tynde strimler.

Orangemasse sendes til blenderen og knustes til tilstanden med kartoffelmos.

Citrusbilletter sendes i en gryde, tilsæt zest og sukker og blandes.

Kog på lav varme i ca. 20 minutter, før blandingen bliver tykkere. Vi afkøles og hæld den færdige delikatesse til bankerne.

OBS venligst! Den orange syltetøj viste sig at lignemarmelade, du kan tilføje en pose gelatine. Gør dette under kogepasen af marmelade, hvorefter syltetøj skal koges i yderligere 10 minutter. Men selv uden hjælp af gelatine, vil denne dessert være den mest forventede på dit bord.