Nyttige tips, svar på spørgsmål
Opskrifter

Jam fra mælkebøtter - opskrifter af nyttige godbidder


krukker med syltetøj


Og vidste du det for at helbrede leveren og maven,Har du brug for at forhindre astma og bronkitis med mælkebøtter? Det ser ud til at være sådan en lille blomst og et universalmiddel for mange sygdomme. Kineserne er specielt dyrkede og bruges til fremstilling af salater, likører og lægemidler. Når du har forsøgt at lave denne marmelade, vil du gøre det regelmæssigt. Og børn kalder ofte en sådan delikatesse "honning".






Liste over opskrifter:



  1. Mælkebøtte bevarer er "simple"

  2. Mælkebøtte bevarer med citron

  3. Mælkebøtte bevarer med appelsin

  4. Mælkebøtte bevarer uden madlavning


Recept nummer 1. mælkebøtte bevarer "simple"


Saml planter i maj i afstanden fra vejen, bedre et eller andet sted i skoven eller i nærheden af ​​floder og søer. Til madlavning er enhver pande egnet, både rustfrit stål og emaljeret.


Nødvendige ingredienser:



  • blomster - 200 stk

  • sukker - 700 g

  • vand - 1 glas.


Fremstillingsmetode:



  1. at adskille blomsterne fra stammen;

  2. skyl med vand;

  3. læg i en kasserolle og hæld vand

  4. kog i 3 minutter;

  5. ved hjælp af gasbind eller kolander presse ud

  6. Tilsæt sukker og kog i 10 minutter;

  7. Vi hælder emnerne på dåser og lukker dem, det er bedre at gemme dem i køleskabet.


en masse marmelade


Recept nummer 2. mælkebøtte bevarer med citron


Citron giver en usædvanlig smag og "surhed", isom følge heraf bliver det ens i konsistens og farve til honning. Derudover indeholder citrus en stor mængde vitamin C, og det vil gøre lækkerierne endnu mere nyttige.


Nødvendige ingredienser:



  • blomster - 350 stk

  • citron - 2 stk

  • sukker - 6 el

  • vand - 2 spsk


Fremstillingsmetode:



  1. blød blomsterne i vandet for en dag;

  2. Citronhakket med zest, hæld 2 glas vand og insister 12-16 timer, belastning;

  3. vride ud blomsterne, hæld dem en limonade;

  4. tilsæt sukker

  5. koge og kog i 20 minutter, omhyggeligt belastning;

  6. Den resulterende sirup koges over lav varme og får lov til at afkøles, så gør 5-6 gange;

  7. spredes ud til bankerne.


mælkebøtte og citron


Recept nummer 3. Jam fra mælkebøtter med orange


Takket være citrus er smagen meget interessant og endda raffineret. Dine gæster vil helt sikkert lide denne delikatesse tilbydes til te.


Nødvendige ingredienser:



  • blomster - 300 g

  • orange - 2 stk

  • citron - 1 stk

  • sukker - 800 g


Fremstillingsmetode:



  1. appelsiner tyndt skåret med skræl;

  2. Skyl blomsterne og læg dem i en gryde med citrus

  3. Hæld 4 kopper vand og kog i 1 time på en lille ild;

  4. forsigtigt belastning;

  5. med citronpressesaft og tilsættes til den resulterende blanding sammen med sukker (800 g sukker pr. 1 liter);

  6. vi koger i 25 minutter;

  7. køligt og kan lægges ud på bankerne.


dåser i kurven


Recept nummer 4. Jam fra mælkebøtter uden madlavning


Lad os være ærlige, søde for en amatør, men i hvert fald værd at prøve - mange kan lide det. Det er en meget populær berigende og tonic, det er godt at tilføje til te.


Nødvendige ingredienser:



  • honning

  • mælkebøtter.


Fremstillingsmetode:



  1. Skyl og tør blomsterne;

  2. drej gennem en kødkværn, helst 2 gange;

  3. Tilsæt honning fra beregningen: Til 250 g kødmelet - 1 spsk. l. honning;

  4. læg i krukker, opbevar i køleskabet.


Det er meget vigtigt, at du ved at lave sådanne præparater sparer mange nyttige og helbredende stoffer i planten, og uanset hvilken variant du vælger, selv om vinteren minder det om sommeren.


bank med mælkebøtter

Læs mere:
Kommentarer 0