Rationel ernæring: Fordeling af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater
Enhver person, der søger at ledeen sund livsstil, er det kendt, at det først og fremmest er nødvendigt at starte med en korrekt og afbalanceret kost. Men et helt naturligt spørgsmål opstår: Hvilken form for rationel ernæring er det? Den gyldne formel for sund og korrekt ernæring ligger i fordelingen af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, men hvordan kan de distribueres korrekt?
kulhydrater
De fleste kulhydrater bør indtages iden første halvdel af dagen. Dette skyldes, at kulhydrater er en kilde til energi. Uden kulhydrater er det svært at bruge en dag energisk og fuldt ud. Men kulhydrater har deres egne specifikationer: de kan gå til os både for godt og for skade. Alle ubrugte kulhydrater opbevares lykkeligt og fredeligt i form af fedt. Af denne grund, hvis vi spiser dem i første halvdel af dagen, har vi alle chancer for at bruge dem i løbet af dagen. Det er klart, hvad der vil ske for os, hvis vi bruger dem om eftermiddagen, især om aftenen. Hvor går de hen Når alt kommer til alt, vil de ikke gå til blodet, hvor insulinhormonet er på vagt for ordre, så er der stadig en uundgåelig mulighed - i fedt! Bare gør ikke på grund af dette, for at udelukke kulhydrater fra din kost. Det er bare værd at distribuere deres brug i løbet af dagen. Kasha, korn, pasta, brød, frugt spiser om morgenen og lidt mindre til middag, bare lidt til en mid-morgen snack og under ingen omstændigheder til middag!
fedtstoffer
Fedtstoffer er også en fremragende energikilde. Af denne grund vil en fremragende variant af fordelingen af disse to energikilder være deres modtagelse separat. Hvis vi spiser kulhydrater, så mindre fedt og omvendt. Om morgenen skal fedt være mindre, men om aftenen mere. Men jo mindre fedt er der jo bedre. Til normal drift er 40-60 gr nok.
proteiner
På den ene side kan proteiner væremåltider i lige store mængder, på den anden side kræver proteinerne selv meget mere energi end fedt og kulhydrater. Det er nødvendigt at forstå, at om aftenen falder stofskiftet, så energiforbruget reduceres. Konklusionen er dette: Indtag af protein om aftenen holder metabolismen på et højere niveau. Protein er også et byggemateriale i vores krop. Efter fysisk anstrengelse øges behovet for det. Små portioner af protein er nyttige umiddelbart efter fysisk anstrengelse.
Held og lykke med fordelingen af disse værdifulde stoffer!
Forfatter: Dmitry Plotnikov
