Lavash roll

Lavash roll

For at forberede en rulle skal du:

• lavash armensk - 3 blade


• æg - 3 stk.


• Ost hård - 250 g


• skinke eller fjerkrækød - 200 g


• mayonnaise, hvidløg - til smag

forberedelse

Kog hårdt kogte æg. Skræl og gnid på et stort rivejern.

Den hårde ost er også revet på en stor rist.

Skinke eller fjerkrækød finhakket

På pit af lavash sætte kødfyldningen, dække med et andet ark. Smør majones, blandet med revet ost og hvidløg.

Dæk med et tredje lag lavash, fedt med mayonnaise, blandet med æg.

Sæt forsigtigt rullen, pakk den i en madfilm og sæt den i køleskabet i 30-40 minutter.

Efter 40 minutter skærer du rullen i portioner og tjener som en snack.

Bon appetit!