Nyttige tips, svar på spørgsmål
Opskrifter

Flamsk suppe


Flamsk suppe

Flandern er et historisk område i områdetmoderne Frankrig, Belgien og Nederlandene. Flanderns befolkning er hovedsagelig flamsk. Flamsk køkken er meget nærende og er berømt for chokolade, vafler, pommes frites og øl. Suppe i flamsk er tilberedt på en kød bouillon med grøntsager og bacon. Prøv, og du laver mad suppe i flamsk. Du vil kunne lide det!






Flamsk suppe


Til madlavning skal du:


  • 750 ml bouillon

  • 500 g gulerødder

    • 250 g grønne ærter</ li>
  • 200 g kartofler

  • 100 g fedt

  • 250 g sur creme

  • 25 g margarine

  • sorte peberkorn

  • grønne

  • salt til smag


forberedelse




  1. Skær baconet blandet med margarine. I dette fedt skal du redde gulerødder, skåret i skiver. Tilsæt små kasser af kartofler, hæld i bouillon og kog indtil grøntsagerne er klar.


  2. Kort inden slutningen af ​​madlavningen, lavere grønne ærter, peber og salt. Tilsæt cremen og drys med persille.


  3. Til suppen i flamsk kan du servere croutoner.

Læs mere:
Kommentarer 0