Græskar i ovnen



Græskar er ikke kun en nyttig gave til generøst efterår,men også et universalprodukt til madlavning af forskellige sød og salte retter. Alle, der er vant til velsmagende mad og ønsker at få en klar byrde på livskraft, sundhed og godt humør, vil lide det. Hvis på markedet tælleren har du en rig moden frugt til en rimelig pris, købe det uden tvivl og så haste hjem. At hurtigt og lækkert bage en fantastisk behandler stykker i folie med honning og cottage cheese eller stuff det med kød, kylling, svampe, ris, grøntsager, æbler og endda en manga. Græskekorn med hakket kød - en stor festlig skål og bagt skiver med sukker - en nyttig hverdagsliste til børn.







Hvis du ikke har måttet håndtereForbereder en efterårsgrønt i dit hjem køkken, hjælper vi dig gerne. Udnyt vores trinvise opskrifter med fotos og videoer - og dit græskar i ovnen vil vise sig at være en fremragende, værdig til højeste ros af dine elskede mennesker.



Spicy græskar, bagt i ovnskiverne - hurtig madlavning opskrifter



Græskar i ovnen



Når du vælger et græskar, husk: Ikke alle arter og sorter er lige så gode. Store frugter vil blive tilberedt i lang tid og forblive fibrøs, og for lille kan vise sig at være usmageligt. Græskar med et lyst appelsinkød er sædvanligvis sødere og mere duftende, hvilket betyder, at de er bedre egnet til desserter. Og sorter med blege kød er mere neutrale. Det er deres valg for salte retter. Som et krydret græskar, bagt i ovnen skiver på vores hurtig madlavning opskrift.



Nødvendige ingredienser til madlavning krydret græskarfries, bagt i ovnen




  • græskar er usødet - 1 stk.


  • majsstivelse - 2 spsk majsstivelse


  • olivenolie - 2 el.


  • paprika - 0,5 tsk


  • hvidløg - 3 tænder


  • grøn persille - 1 stråle


  • Parmesanost - 4 spsk.


  • salt - 1 tsk



Trin for trin madlavning bages i ovnen krydret græskar skiver i henhold til opskriften med et billede




  1. Vask et lille græskar af usøte sorter i koldt vand, skræl og skræl. Skær kød af grøntsag med tynde stænger, som stegte kartofler. Græskar i ovnen


  2. Tilberedte skiver bløder i 20-30 minutter i koldt rent vand. Og efter en halv time skift græskar til papirservietter for at forlade alt vandet.Græskar i ovnen


  3. I en lille zip-pakke eller en køkkenmagronorm skal du skifte græskarter og fylde majsstivelsen. Denne metode vil hjælpe med at slippe af med overskydende fugt frigivet af grøntsagen efter skæring.




Til noten! Ved brug af majsstivelse skal du vide omfanget. For meget servering vil medføre uønskede konsekvenser - kalkagtig smag og ubehagelig plak på de færdige grøntsager.




Græskar i ovnen




  1. Slå et godt græskar med stivelse. Når sprinklen er jævnt fordelt, tilsæt paprika, salt, skrællet og passeret gennem hvidløgspressen. Du kan bruge tørt hvidløgspulver. Det brænder ikke, når det er bagt.Græskar i ovnen


  2. Dæk et bredt bageplade med pergamentpapir, smør det med olivenolie. Spred jævnligt græskarterne på overfladen og drys dem med resten af ​​olien.Græskar i ovnen


  3. Bages grøntsagerne i ovnen ved 170 ° C i 15 til 20 minutter. Drej søjlerne en gang under tilberedningen.Græskar i ovnen


  4. Efter en tredjedel af timen, tag bagepladen ud med varmtsnack. Stænk grøntsagerne med revet parmesanost og finhakket persille. Overfør stængerne til en pergamentpose, så de ikke fugtes. Spicy græskar, bagt i ovnen med stykker på en hurtig madlavning opskrift, klar til at tjene!Græskar i ovnen



Karamel græskar med nødder og sukker, bagt i ovnsskiverne - enkel opskrift med foto trin for trin



Græskar i ovnen



Uanset sort og størrelse, selv hakketstykker græskar forbereder sig i lang tid. Samtidig bidrager for høj temperatur til ovnen til hurtig forbrænding af produktet og uforholdsmæssigt lavt - øger varigheden af ​​bagning i 1-2 timer. Nogle gange, for at fremskynde processen og forbedre resultatet, er en ildfast skål med vand placeret på bunden af ​​brandkassen. Men dette bør ikke overdrevne. Ellers bliver bagt i ovnkaramelpumpen med nødder og sukker (i vores trinvise opskrift med et billede) for meget vandt og helt formløst.



Nødvendige ingredienser til sød græskar, bagt i ovnen med stykker nødder og sukker




  • græskar er lille - 1 stk.


  • sukker - 100 g


  • valnødder - 1 spsk.


  • Smør - 80 g


  • datoer - 100 g


  • vegetabilsk olie - 2 spsk.



Steg-for-steg madlavning i ovnkaramelpumpen med nødder, tørrede frugter og sukker




  1. Vask en lille sød græskar, tør den tørre og skåret i otte lobuler. Fra hver skive fjern kerne med frøene. Græskar i ovnen


  2. Sæt de skrællede valnødder, datoer, smør i skålen på fødevareprocessoren. Slib massen til tilstanden af ​​fin smul.Græskar i ovnen


  3. Tilsæt sukker til påfyldningen og behandl med en blender igen.Græskar i ovnen


  4. I et smurt bagningsplade spredes lobulerne af græskar. For hver af dem lå 1-2 spsk. nut-date stuffing.Græskar i ovnen


  5. Kog godbid ved 180 ° C i 20-30 minutter. Varm karamel græskar med nødder og sukker, bagt i ovnskiverne (ifølge en simpel opskrift med et billede trin for trin) lad afkøle. Drys godbid med kokoschips og server til dessert. Græskar i ovnen



Græskar i ovnen med stykker honning: video madlavning opskrifter



Græskar i ovnen



Græskar med honning, bagt i stykker i ovnen -Ernærende og nyttig behandling til børn og voksne. Det vil nemt erstatte en separat dessert eller blive en del af en mere kompleks sød behandler. En sådan behandling kan bruges som fyldning til tærter, tærter, pandekager og eclairs. Alternativt omrøres i en homogen masse og serveres med en kiks og ruller som en syltetøj. Se flere detaljer om madlavning græskar i ovnen med stykker honning i de bedste videoopskrifter.







Græskar med kylling i ovnen - opskrift med foto-drejebaseret



Græskar i ovnen



Alle ved om fordelene ved græskar, men ikke alle ved hvordanlækker at lave mad Den mest populære skål fra efterårsgrøntsager i russisk madlavning er græskar grød. Men der er andre, mere originale muligheder. For eksempel et græskar med kylling, bagt i ovnen ifølge vores opskrift med et billede. En sådan interessant skål har hundredvis af variationer, og hver af dem fortjener opmærksomhed. Vi foreslår at starte med den mest universelle, samlet det største antal positive anmeldelser.



Nødvendige ingredienser til græskar bages med kylling i ovnen ifølge recept med foto




  • lille græskar - 1 stk.


  • løg løg - 2 stk.


  • kyllinglår - 3 stk.


  • æblejuice usødet - 150 ml


  • rødder af rosmarin - 3 stk.


  • salt og peber


  • æbler store - 2 stk.


  • rosiner - 50 g


  • kylling bouillon - 200 ml


  • Dijon sennep - 1 spsk.


  • muskatnød - 0,5 tsk.


  • æblecider eddike - 2 spsk.



Trin for trin madlavning græskar bagt med kyllingekød i ovnen, ifølge en recept med billeder




  1. Tre kylling lårene koge i saltet vand, indtil de er kogte. Fjern fuglen fra bouillon, fjern hud og knogler. Afskill filetene og læg dem i en brandsikret gryde.Græskar i ovnen


  2. Pump græskar og skær i en terning. Tilsvarende forberede æblerne. Bland frugt og grøntsager med rosiner, læg dem i en kasserolle til kylling. Bestem derefter de skrællede og fint hakkede løg.Græskar i ovnen


  3. Fra den færdige bouillon, usødet æblejuice, eddike, sennep og krydderier, forbereder påfyldningen. Græskar i ovnen


  4. Hæld den resulterende blanding i en gryde med resten af ​​ingredienserne. Bland forsigtigt alt og dække. Bages skålen ved 190 ° C i 45 til 60 minutter.Græskar i ovnen


  5. Tag kogeplade fra ovnen under køkkenet flere gange, og bland kylling-græskar gryderet.




Til noten! Spild ikke den resterende bouillon. Under tilberedningen af ​​fadet vil vand koge væk, hvilket betyder at det er nødvendigt at fylde væskeniveauet i gryden med den færdige kylling bouillon.




Græskar i ovnen




  1. Pumpkin med kylling i ovnen til en trinvis opskrift med et billede vil være klar, så snart grøntsagerne er blødgjort, og skålens smag bliver tilstrækkeligt lys og mættet.Græskar i ovnen



Sød græskar med hakket svampe og kinoa i ovnen: en opskrift med foto-drejebaseret



Græskar i ovnen



Mange subtiliteter af madlavning et hjerteligt græskar,fyldte svampe og kinoa afhænger direkte af sammensætningen, proportionerne og trin-for-trin opskrift. Svampe og grøntsager til påfyldningen er traditionelt stegt i en stegepande i vegetabilsk olie, og korn eller korn til den højere energiværdi af parabolen er forkogt, indtil halvt kogt. Kun i sidste fase kombineres alle komponenterne i påfyldningen og bringes klar til direkte i græskar i ovnen. Så alle produkter klarer at udveksle smag og aromaer - og den forberedte skål viser sig at være afbalanceret og harmonisk.



Nødvendige ingredienser til madlavning af et hjerteligt græskar fyldt med champignon og kanel




  • små græskar - 6 stk.


  • vegetabilsk bouillon - 400 ml


  • kinoa - 200 g


  • olivenolie - 3 el.


  • friske svampe - 300 g


  • løg 150 g


  • hvidløg - 6 tænder


  • Tørret timian - 0,5 tsk.


  • rosmarin - 0,5 tsk.


  • hvidvin - 80 ml


  • salt og peber



Trin-for-trin forberedelse af et hjerteligt græskar med hakket kød fra svampe og kinoa i ovnen ifølge en recept med et foto




  1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Mini-græskar vaskes, afskår toppen og fjern indersiden med frø og fibre. Græskar i ovnen


  2. Smør de tilberedte grøntsager med vegetabilsk olie, salt og peber. Bages i ovnen græskar "kasser" i 25-30 minutter. Græskar i ovnen


  3. I mellemtiden stege de hakkede svampe medhakket løg. En byld quinoa frø i vegetabilsk bouillon. Vinen inddampet i en gryde, bland resten med olie, hakket hvidløg og krydderurter. Rør alle ingredienserne til en duftende hakkekød.




Til noten! I stedet for kinoa kan du bruge almindelig hirse. Det bliver nødt til at koge længere, men den færdige skål vil ikke give til originalen enten ved sin mættethed eller ved sin smag.




Græskar i ovnen




  1. Start bagt kasser med hakket kødog bring til beredskab ved 180 ° C i 5-10 minutter. Ved denne madlavning gennemføres et hjerteligt græskar med hakket kød fra svampe og kinoa i ovnen ifølge receptet med billedet.Græskar i ovnen



Bagt græskar med manga i ovnen: videoopskrift



Græskar i ovnen



Hvis et almindeligt græskar er rengjort og fyldten manga, er det usandsynligt at være en virkelig lækker og original skål. Det er langt mere rimeligt at behandle ingredienserne mere omhyggeligt for at lave en blød gryde med halvpasta og andre interessante tilsætningsstoffer: æbler, bananer, vanillin, kanel, osv.



Se, hvordan den bagt græskar med manga er kogt i ovnen, i videoopskriften:





Græskar i tyrkisk, bagt i ovnen med kalkun og æbler



Græskar i ovnen



Fra alle andre gaver af efterårens naturgræskarens skønhed fordeles fortrinsvis ved tilstedeværelsen i dets kemiske sammensætning af et nyttigt og vigtigst sjældent vitamin T. Dette stof har et direkte forhold til den normale metabolisme i kroppen, så det er kategorisk vigtigt for både børn og voksne. Desuden gør mikroelementerne og aminosyrerne i det modne græskar det absolut uundværligt for den daglige sæsonmenu. Hvis du ikke er glad for risgrød eller sød marmelade, skal du lave et græskar i tyrkisk, bagt med kalkun og æbler i ovnen. En sådan usædvanlig skål vil helt sikkert erobre alle medlemmer af din familie.



Nødvendige ingredienser til madlavning græskar i tyrkisk med æbler og kalkunkød




  • græskar friske - 1 stk.


  • løg pære - 1 stk.


  • hvidløg - 3 tænder


  • olivenolie - 2 el.


  • salt og peber


  • kalkunfilet - 400 g


  • æbler er grønne - 2 stk.


  • tranebær tørret - 100 g


  • valnødder - 80 g


  • ris brun - 1 spsk.


  • bouillon kalkun - 150 ml


  • Tørret oregano - 1 tsk.



Trin for trin madlavning græskar bages i ovnen med ris, kalkun og æbler




  1. Et stort eller et par mindre græskar vaskes, klippe toppe og tage en spiseskefuld af kernen.Græskar i ovnen


  2. Løg fjernes fra skallen og skæres i en terning, skræl hvidløgene og hugg det fint. Stej løgene med hvidløg på den varme olie.Græskar i ovnen


  3. I en anden gryde steges kalkunfiletet på en kværne, indtil halvt kogt. Salt og peberfyldning.Græskar i ovnen


  4. Overfør de ristede løg med hvidløg i en stegepande. Rør godt og lad sidde på lav varme i et par minutter.Græskar i ovnen


  5. Kog brun ris indtil halvt kogt. Vask og skræl æbler og skær i kuber. Sæt forberedte ingredienser i fyld.Græskar i ovnen


  6. Glem ikke at tilføje til den samlede masse af jordnødder og tørrede tranebær. Sæson med peber og tørret oregano. Salt og bland fyldet.Græskar i ovnen


  7. Sæt forsigtigt græskar med den resulterende blanding. Hæld lidt bouillon inde i hver og dæksel med låg. Bages skålen i en forvarmet 180 ° ovn i mindst 50 minutter.Græskar i ovnen


  8. Et færdiglavet græskar i tyrkisk, bagt i en ovn med kalkun og æbler, afkøles lidt før servering.Græskar i ovnen



Græskar fyldt med ris og grøntsager, bages helt i ovnen



Græskar i ovnen



Som du ved, manifesterer græskar sig fremragendekvalitetsgarnér eller dessert. I kombination med krydderier og krydderier (kanel, muskatnød, vanilje, kardemomme, ingefær, paprika, basilikum, timian, rosmarin osv.) Er det overraskende ømt og duftende. Men den mest succesfulde og praktiske brug af græskar - bagning i ovnen helt med hakket kød fra ris og grøntsager. Forbered en sådan skål i dit hjem køkken og nyd en fantastisk kombination af din yndlingssmag.



Nødvendige ingredienser til madlavning i ovnen fyldt græskar med ris og grøntsager




  • lille græskar - 1 stk.


  • vegetabilsk olie - 1 spsk.


  • pære - 1 stk.


  • Bulgarsk rød peber - 1 stk.


  • gulerødder - 1 stk.


  • hvidløg - 1 stk


  • ris - 1 spsk.


  • tørrede abrikoser - 45 g


  • curry - 0,5 tsk.


  • hård ost - 50 g


  • grønne


  • salt - efter smag



Trin-for-trin forberedelse af et græskar fyldt med ris og grøntsager, ifølge en opskrift med et foto til ovnen




  1. Et lille græskar skal vaskes grundigt og skæres i to halvdele. Skær en del af bunden i hver halvdel, så arbejdsemnerne står fast. Græskar i ovnen


  2. Brug en spisesked, fjern fra indersiden af ​​den uspiselige del med frøene. Græskar i ovnen


  3. I varm olie steges skrællet og hakket løg, revet gulerod og peberfrugt tern. Krydr med salt og peber stegt, tilsæt hakket hvidløg og karry. Græskar i ovnen


  4. Kog ris, bland med ristede grøntsager. Tilsæt de fint hakkede tørrede abrikoser. Start græskarhalvdelene med den resulterende blanding. Græskar i ovnen


  5. Bag et græskar fyldt med ris og grøntsager i ovnen i mindst 40 minutter ved 175 ° C.Græskar i ovnen


  6. Færdig opvasken inden servering, drys med revet ost og fint hakket grønne. Græskar i ovnen



Pumpkin med hytteost bagt i ovnen: video opskrift



Græskar i ovnen



Fans nyde en sød før sengetid viVi reserverede en videoopskrift på græskar, bagt med hytteost og tørrede frugter i ovnen. Denne fantastiske dessert kan spises om natten uden frygt for ekstra pund eller dårlig fordøjelse. Begge hovedingredienser er absolut harmløse, samtidig - lavt kalorieindhold. Forbered et græskar med cottage cheese, bagt i ovnen i overensstemmelse med videoopskriften, og forkæl dig selv med sødt uden samvittighed.







Græskar i ovnen helt, fyldt med kød, selleri og nødder



Græskar i ovnen



Mistresses vil ikke benægte, atbrutale mænd er ikke let at fodre et ømt og sart poking. Selv bages i ovnen, forbliver det lys og ikke for nærende. For at rette op på denne mindre fejl anbefaler vi at fylde den sunde grøntsag med betydelige ingredienser: svinekød, kalkun, kogte bønner og andre. Som et resultat får du en bagt græskar helt med hakket kød, selleri og nødder, som er værdig til de stærkeste bogater.



Nødvendige ingredienser til bagt i en græskarovn fyldt med kød og selleri




  • lille græskar - 2 stk.


  • kalkun - 300 g


  • svinekød - 300 g


  • løg pære - 1 stk.


  • haricot bønne - 100 g


  • selleri stilke - 2 stk.


  • æble sur - 1 stk.


  • olivenolie - 3 el.


  • nødder enhver - 100 g


  • timian - 1 knivspids


  • rosmarin - 1 knivspids



Trin for trin madlavning græskar i ovnen, fyldt med kød, bønner og selleri




  1. Vask græskar, afskær spidsen. Tag hele den indre del af grøntsagen ud med fibre og frø.Græskar i ovnen


  2. Gnid græskar indefra med salt, peber, timian, rosmarin og vegetabilsk olie. Græskar i ovnen


  3. Kød og svinekød kødes i små stykker eller snoet i en kødkværn. Stek kødet med løg og selleri i vegetabilsk olie. Derefter tilsæt den revet sure æble.Græskar i ovnen


  4. Bland massebrønden, tilsæt den med hakkede nødder og kogte bønner.Græskar i ovnen


  5. Afslut med den færdige fyldning det forarbejdede græskar. Dæk grøntsagen med et låg og læg det i en forvarmet ovn i 180 timer i 2 timer.Græskar i ovnen


  6. Græskar, der er bagt i ovnen helt, fyldt med kød, selleri og nødder, tjener som hovedretter eller garnér. I den anden variant er det bedre at reducere mængden af ​​kød i opskriften.Græskar i ovnen



For uklare grunde, søde eller salteBagt græskar vises sjældent på russiske borde. Og forgæves, fordi en ædle høstgrøntsag er meget nyttig og velsmagende, hvis den er kompetent forberedt. Græskar kan bage skiver med honning, sukker og krydderier, eller at dumpe hele hakket kød, æbler, ost og semulje. Vores hurtige og lækre opskrifter med trin for trin fotos er sikker på at hjælpe enhver kvinde til at blive venner med en smuk græskar og fylde indsamlingen af ​​lækre hjemmelavede retter.

Kommentarer 0