Kage på stegepande: De bedste opskrifter med et billede, forberedelse af en kagekage
For at lave mad velsmagende og nyttigttallerkener, det er ikke nødvendigt at bruge meget tid og energi i køkkenet. Sandkage-baseret creme, ostemasse eller mælk let fremstilles for 30-40 min under anvendelse af en bageovn ikke kager og panden (Napoleon, Alia (Ala kage fra Alia) kage af kondenseret mælk og andre.).
Hvordan laver man en kage i en stegepande i en halv time?
Kage i stegepande er en ideel mulighed for dem, der hurtigt vil tilfredsstille gæsterne med en appetitlig dessert. Kagen kan være anderledes:
cremet;
frugt;
Sure creme;
Curd;
Yoghurt.
Forberedelsesprocessen og hele aktionsalgoritmenligner traditionel bagning. Den eneste forskel er, hvordan kiks er varmebehandlet. Der er mange opskrifter til en lækker og blød kage. For creme kage, som kan gøres om 30 minutter, skal du have følgende:
Flour - 3 elementer;
Smør - 40 g;
Sukkersand - 1 spsk.
Soda, slagtet med eddike;
Tyk creme creme - 1 spsk.
Dette er ingredienserne i testen, du skal tage for cremen:
Vaniljesukker - 10 g;
Surecreme - ca. 400 g;
Sahara - 200 g.
Fremstillingsprocessen er ret simpel. Olien er blødgjort og blandet med creme og granulat, hvorefter sodavand tilsættes til blandingen. Mel er hældt (kun 2 varer), alt er blandet, og resten af melet sprinkler toppen, som du skal ælte dejen på.
Dejen er opdelt i 5 lige dele, hver afsom rulles i form af en cirkel - laget skal svare til størrelsen af den valgte pande. Kapaciteten behøver ikke smøres. Skorpen er stegte på begge sider, indtil der er opnået en rødlig skygge.
For at få en creme blandes alle komponenterog slå ved hjælp af en blender eller en mixer. Den færdige blanding skal smøres med koldt kage og lægge kagerne på den anden. Det anbefales at lade kagen forblive i et par timer.
Til dekoration kan du bruge stykker af bær eller frugt, mandler, jordnødder eller chokoladechips. Denne enkle opskrift på en kage i stegepande er nyttig for alle værtinder, der værdsætter hendes tid.
Opskriften på en Napoleon kage i en stegepande
Mange husmødre glæder ofte deres familie med lækre kager kaldet "Napoleon". Helt og hurtigt kan kagerne til det fremstilles ved hjælp af en simpel opskrift. Ingredienserne er som følger:
Sukker - 4 spsk. l.;
Flour 300 gr;
Kyllingæg;
Sure creme - 1 vare;
Margarine - 100 g;
Salt (knivspids);
Bitter chokolade - 100 g;
Soda, slagtet med eddike.
For cremen skal du tage 1 glas mælk, 5 spsk. l. hvedemel, 300 gram granuleret sukker og 200 g smør smør.
Sourcreme gnides op til en homogen masse sammen medmargarin, et æg tilsættes, samt salt, granulat og sodavand. Melmet sigtes i den resulterende blanding, hvorefter dejen er æltet. For at gøre det mere plastik anbefales det at lade det gå i en halv time. Formet 6 tynde lag, der skal steges i en tør stegepande under låget til en rosenrød tilstand.
En recept til creme er påkrævet i varm mælkTilsæt sukker, et par skeer mel og smør. Kog blandingen til en tyk tilstand, ikke glemmer at røre konstant. Færdige kolde senge er smurt med fløde, og ujævne kanter er pænt trimmet. Smukt arrangere bagværk kan være chokolade, skåret i krummer.
Sådan tilberedes bløde kager til en kage i en stegepande?
Til fremstilling af bløde og duftende kager i enhver pande, vil der kræves et minimum af indsats og en vis ingrediensliste:
Soda og bordsalt;
1 spsk. sukker;
1 kyllingæg
1 spsk. yoghurt;
4 glas mel af højeste kvalitet;
En pakke margarine eller smør.
Alt ovenfor er forbundet. Dejen er æltet. Rull 6 kager halvt centimeter tyk. Stek hvert lag i 3 minutter.
Til noten! Tilsæt ikke meget mel til dejen, da det kan blive meget hårdt. I tilfælde af vanskeligheder med at sætte reservoiret i gryden er nødvendig for at vikle dejen på kagerulle og implementere det over overfladen af den opvarmede beholder.
Færdiggjorte dejhjul kan smøres af enhverfløde, marmelade, frugt syltetøj, kondenseret mælk. Som et ornament, tørrede frugter, enhver chokolade, friske bær og frugter, er mandler egnede. Det er bedst at smøre kagerne med en creme med stuetemperatur og ikke kold. I dette tilfælde vil kagen suges hurtigere.
Kager er tilberedt i en stege æg, med en vanillefløde, kondenseret mælk og andre måder. Forberedelse af dessert i en stegepande vil glæde alle værtinde, der ønsker at spare tid og gøre hendes familie og venner tilfredse med sødme. Enhver te drikker bliver til rigtig fornøjelse!













