Pandekager med bagning - en ufortjent glemt opskriftmeget velsmagende pandekager fyldt. Dette var en af ​​de mest almindelige typer pandekager, som var så glade for madlavning i Rusland. Oftere gjorde pandekager med bage med svampe, greener, cottage cheese og æg. Selve navnet "med bagning" betyder, at påfyldningen bogstaveligt talt bages i en pandekage, det vil sige tilsat dejen eller til en pande i bagningsprocessen. De mest lækre opskrifter til pandekager med bagning finder du i vores nutidens artikel.








Søde pandekager med en bage - trin for trin opskrift med et billede



Den første er at lære en meget enkel, menutrolig lækker opskrift på søde pandekager med bagning. Som opfyldning vil denne opskrift være chokolade-nutpasta "Nutella", men i stedet kan du bruge jordnøddesmør, kogt kondenseret mælk, almindelig chokolade. Fra pandekagerne kan du også få en lækker charlotte.


Pandekager med et bagebillede


Nødvendige ingredienser:




  • mel - 1,5 kopper


  • bagepulver - 3 spsk. l.


  • sukker - 4 spsk. l.


  • æg - 1 stk.


  • mælk - 1, 5 glas


  • ekstrakt af vanille - 1 tsk.


  • salt


  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.


  • olie til stegning


  • jordbær til dekoration (valgfri)



Trin-for-trin instruktion




  1. Lad os begynde med påfyldningen, da vi får brug for tidat fryse det. Sæt en nødløg på pergamentarket med en spiseskefuld og rette pastaen. Diameteren af ​​hver påfyldning skal være omtrent lig med diameteren af ​​den fremtidige pandekage. Send et ark pasta i køleskabet eller fryseren. Nutella bør godt fryse og let bagefter pergamentet.Til noten! Hvis du bruger andre fyldstoffer (kondenseret mælk, jordnøddepasta), skal den også fryses. Chokolade kan tilsættes i fast form.


  2. Nu videregiver vi til testen: Æg med sukker og vanille bør slås. Tilsæt mælk og vegetabilsk olie, slå igen med en mixer. Vi hælder melet, sigtes med et bagepulver og blander en tyk dej med en blander.


  3. Fry pandekager vil være i en varm stegepande med lidt olie. Først spredes dejen. Når pandekage en lille greb lægger ud på toppen af ​​det stuffing.


  4. Påfyld fyldningen med et tyndt lag dejen.


  5. Vend pandekagen til den anden side og steg den til færdig. Under varmebehandlingen bliver fyldningen blød og tæt dough vil ikke tillade det at strømme ud af pandekagen.Vigtigt! Diameteren af ​​pandekagen med bagning bør ikke nødvendigvis være lig med diameteren af ​​panden. Husk, jo mindre pandekage, jo mere bekvemt er det at vende det over.







Pandekager med pølse og ost sauce - trin for trin opskrift




Ost og pølse - en fremragende påfyldning til pandekager i enhver form. Og hvis du bager denne tandem i pandekager, så kan du overraske dine gæster med en usædvanlig præsentation og original smag.


Pandekager med bagt brød og ost


Nødvendige ingredienser:




  • kefir - 350 ml.


  • vand 250 ml.


  • æg - 2 stk.


  • mel -250 gr.


  • sukker - 1 spsk. l.


  • salt - 1 tsk.


  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.


  • skinke eller kogt pølse - 150 gr.


  • ost hård - 100 gr.


  • grønne



Trin-for-trin instruktion




  1. Kefir er blandet med vand, og vi tilføjer piskede æg.


  2. Hæld saltet med sukker. Tilsæt det sigtede mel og smør dejen med en blender indtil glat.


  3. Hæld i slutningen i vegetabilsk olie og bland dejen til glat.


  4. Bage pandekager i en stegepande med smør. Hæld halvdelen af ​​dejenes standarddel og fordel den jævnt over overfladen. Når pandekagen griber ind, drys den med fint revet ost og stykker af pølse eller skinke.


  5. Læg straks efter påfyldningen en del af dejen, så den dækker osten og skinken helt. Vend pandekagen med bagningen på den anden side og bages til det er færdigt.







Pandekage med æbletærte - trin for trin opskrift



Der er to vigtigste måder at lave mad påpandekager med æblebage. Til den første mulighed gnides æbler på et rivejern og i et andet stykke i små skiver. Du kan også karamelisere eller bage frugten i ovnen. Yderligere varmebehandling vil berige smagen af ​​pandekager og vil bedre afsløre aromaen af ​​æbler.




Nødvendige ingredienser:




  • mælk / kefir - 200 ml


  • vand - 200 ml


  • sukker - 50 g.


  • æg - 2 stk.


  • mel - 400 gr.


  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.


  • salt


  • bagepulver - 1 tsk.


  • æbler - 3-4 stk.


  • kanel



Trin-for-trin instruktion




  1. Vi siver melet sammen med et bagepulver, tilsæt sukker og en knivspids salt. Stir.


  2. Vi kombinerer vand med mælk og tilføjer let slået æg. Begynd at slå blandingen med en blander og tilsæt forsigtigt mel i portioner.


  3. Når dejen bliver homogen, tilsættes vegetabilsk olie og blandes igen.


  4. Vi bager pandekager i en varm stegepande uden olie. Så snart dejen klæber, tilsæt en spiseskefuld revet æbler med kanel og sukker. Dæk æblefyldningen med et tyndt lag dejen.


  5. Vend pandekage og steg til færdig.






Pandekager med bagværk med hytteost og rødkaviar: trinvis videoopskrift



Fra denne video vil du lære så nemt og hurtigtkog pandekager med bagning af to slags - med cottage cheese og rød kaviar. Du vil også lære at lave mad dejen til pandekager universelle, som er perfekt til eventuelle toppings (kilde: YouTube). Se også på webrecepten fra Julia Vysotskaya.




Pandekage med æbletærte, opskrift med billede


Tegneserie om pandekager:





Pandekager med bagning. Idéer fra internettet



Også du vil være interesseret i følgende opskrifter:




  • Pandekager med kål


  • Pandekage med pølse


  • Pandekager med æbler


  • Chokoladepandekager


  • Pandekager med kartofler

Kommentarer 0