Pandekager med yoghurt uden æg




Pandekager på yoghurt i modsætning til mælkepandekagerhar en karakteristisk let surhedsgrad, som perfekt ekko både med sødt og med salt fyld. Oftest fremstilles disse pandekager på surt drik yoghurt med mellemfedtindhold. Men lækre pandekager kan også koges på sød yoghurt - de sikkert ligesom børn! I denne artikel har vi samlet dig de bedste opskrifter til pandekager på yoghurt, som skal tilberedes hjemme. Det kan være både gær pandekager og kost.








Chokoladepandekager på yoghurt og mælk - trin-for-trin opskrift med foto



Lad os starte med en opskrift, der unikt erobrerhjerterne af kærester, kærlig yoghurt. I denne version vil vi ikke bare bage sød chokoladepandekager på yoghurt, men også fylde dem med sød yoghurt og jordbær. Yoghurt kan bruges af nogen (Agusha, Activia, etc.). Du kan tilberede pandekager ikke kun i pandekageproducenten, men også i multivarken.




Nødvendige ingredienser:




  • mælk - 100 ml


  • drikker yoghurt -250 ml


  • æg - 2 stk.


  • mel - 200 gr.


  • kakaopulver - 2 spsk. l.


  • sukker - 3 spsk. l.


  • vanillin - 1 pose


  • Jordbær yoghurt - 150 ml



Til dekoration:




  • pulveriseret sukker


  • flødeskum


  • jordbær


  • salt



Trin-for-trin instruktion




  1. Yoghurt til dej er bedre at tage et fedtfattigt og udentilsætningsstoffer. Bland yoghurt og mælk. Æg slå med sukker og kakao og hæld derefter i yoghurt. Tilsæt vanillin eller vaniljesukker og begynd at hælde i melet. Vi tager hvedemel, men det vil helt opføre sig sammen med yoghurt og havregryn. Bland med en mixer.Til noten! Hvis du bruger havregryn til denne opskrift, skal du sørge for, at den færdige test sætter sig i omkring en halv time før bagning af pandekager. Dette er nødvendigt for at grovere havregryn kan svulme og blive blødere.


  2. Vi bager pandekager i en gryde, helst uden olie. Til den første pandekage er ikke brændt og kom ikke ud "klumpet", hæld dejen på en varm stegepande, smurt med smør.


  3. Vi vil starte pandekagerne med jordbær yoghurt og dekorere med friske jordbær og pulveriseret sukker. Derfor synger vi jordbær, men rengør dem ikke, men vi tørrer dem på et papirhåndklæde.


  4. På en kold pandekage lag yoghurt og fold pandekage trekant. Top spred jordbær, drys med pulver.

    Til noten! Til fyldning, tag fedt yoghurt, da produktet med en lav procentdel af fedt vil strømme ud af pandekagen.







Tynde pandekager med yoghurt med huller - trin for trin opskrift




På yoghurt kan du lave mad og tynde pandekager medhuller (af sodavand og mælk), som er næsten det vigtigste tegn på de rigtige pandekager. Denne opskrift er ekstremt enkel, og den vigtigste betingelse for succesfulde pandekager er brugen af ​​fedtholdig yoghurt.


Pandekager på yoghurt tynd


Nødvendige ingredienser:




  • tyk yoghurt med en høj procentdel af fedt - 2 kopper


  • æg - 2 stk.


  • mel - 2 kopper


  • vegetabilsk olie - 3 spsk. l.


  • sukker - 2-3 spsk. l.


  • sodavand 3/4 tsk.


  • salt



Trin-for-trin instruktion




  1. Forberedelsen af ​​en dej til pandekager på yoghurt er meget enkel ifølge denne opskrift: Bland alle ingredienserne i en dyb skål, og tilsæt derefter sigtet mel. Bland med visp.

    Til noten! Hvis dejen du har fået meget tyk, skal du blot tilføje et par skeer kogende vand i det og blande igen med en mixer.


  2. Bage pandekager i en varm stegepande indtil gylden. Vend pandekagen til den anden side omhyggeligt, da dejen viser sig meget delikat og let kan rive.


  3. Som fyldning til klar tynd pandekager påyoghurt du kan tage cottage cheese, syltetøj, kondenseret mælk. Hvis du planlægger at bruge salt stuffing, så skal du i stedet for tre spiseskefulde sukker i dejen kun tilføje en.







Kølede pandekager på drik yoghurt - trin for trin opskrift



Mange husmødre mener, at brygningen dejer tilpandekager er for tidskrævende og foretrækker ikke at bruge det. Men pandekager til denne opskrift er utroligt lette at forberede, se selv! Forresten bliver der på en hjemmelavet drik yoghurt skål endnu mere lækker.


Pandekager med yoghurt


Nødvendige ingredienser:




  • drikker yoghurt - 300 ml.


  • æg - 1 stk.


  • sukker - 2 el. l.


  • vand 125 ml.


  • sodavand - 1/4 tsk.


  • mel - 200 gr.


  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.



Trin-for-trin instruktion




  1. Æg og yoghurt mix, tilsæt sukker, salt og sigtet mel. Beat med en mixer.


  2. I et varmt vand til hæld i sodavand og hurtigt at blande. Hæld sodavand i dejen, bland grundigt. Lad stå i 5-7 minutter.


  3. Stek pandekager i en varm stegepande uden olie.


  4. Server med din yndlingsfyldning og cremefløde.






Meget velsmagende og hurtige pandekager på yoghurt - trinvis videoopskrift



Dejen til pandekager fra denne videoopskrift kan udarbejdes ikke kun på drik yoghurt, men også yoghurt eller kefir. Den ideelle fyldning til sådanne pandekager på yoghurt vil være cottage cheese eller sur blød ost.





Hurtig pandekager på yoghurt. Idéer fra internettet



Mere video om emnet:




Også du vil være interesseret i følgende artikler:




  • Pandekager med yoghurt


  • Pandekager på serum


  • Pandekager med kogende vand


  • Pandekager i en flaske

Kommentarer 0