Pandekager med kål, opskrifter med et billede. Pandekager med kål og æg, kål og kød, kål og svampe, trin for trin instruktion

Pandekager med surkål, opskrift med et billede

Pandekager med kål - et levende eksempel på en simpel, menutroligt lækre hjemmelavede måltider. Afhængigt af kålarten og de anvendte ingredienser kan sådanne pandekager være både festlige og hverdag. For eksempel vil pandekager med broccoliekål og ømme ham behageligt overraske dig med et væld af smag. Og pandekager med stuvet kål og svampe minder dig om de mest lækre bedstemors pandekager. I denne artikel har vi samlet de bedste opskrifter til pandekager med kål, som bestemt bør være forberedt på Shrovetide (Fastende) og også egnet til diabetikere. Du kan tilberede dem simpelthen, velsmagende og samtidig hurtigt!

Simple pandekager med kål og æg - trin for trin opskrift med billede

Kogt æg, stuvet kål og friske urter -en smuk trio, hvor selve stedet er i pandekager. Hvis du vil få en mere raffineret smag, så anbefaler vi at tage saaede æg og øre ungkål. Hvad angår grøntområderne, er det bedre end grøn fennikel til denne opskrift, ingen er endnu kommet op med.

Nødvendige ingredienser:

mel - 2 kopper

mælk - 1 glas

vand - 1 glas

æg - 5 stk.

sukker - 1 spsk. l.

salt - 1 tsk.

løg - 1 stk.

bagepulver - 1/2 tsk.

solsikkeolie - 2 spsk. l.

lille kål - 1 stk.

dild

creme creme

Trin-for-trin instruktion

Lad os starte med forberedelsen af dejen: vand og mælk blandet med smør. To æg skal slås med sukker og salt. Flour sigte med bagepulver. Bland alle ingredienserne i en blender og bland til glat.

Vi begynder at stege pandekager og forberede påfyldningen parallelt. Løg skæres i små terninger, skær kålen fint og bland. Solim efter smag.

Stew kålen over medium varme indtil blød. Tre kogte æg renses fra skallen og finhakket sammen med grønne.

Vi blander kål med æg og urter. Spred en spiseskefuld af påfyldningen på pandekage og indpakning.

Vi starter hver pandekage og sætter den på en tallerken. Server med creme og urter.

Hurtige pandekager med stegt kål og svampe - trin for trin opskrift

Svampe og kål - en anden mulighed velsmagendefyldninger til usøde pandekager. Der er flere variationer i fremstillingen af sådanne pandekager. Ifølge en opskrift skal champignonene koges sammen med kål, og ifølge en anden - svampene skal nødvendigvis koges separat i sour cream sauce. Derudover kan du som fyldning bruge mushrooms, veshanki, kantantereller, ceps. Generelt kan variationerne af denne ret være masse. Du kan også lave mad i brødkrummer.

Pandekager fra kål, opskrift med et billede

Nødvendige ingredienser:

mel - 1 glas

æg - 2 stk.

vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

mælk - 1 glas

kefir - 1 glas

sukker - 1 spsk. l.

kål - 1/2 stk.

svampe - 150 gr.

pære (medium) - 1 stk.

cremefløde eller fedtfløde - 100 ml.

salt

Trin-for-trin instruktion

Kål og svampe er min, og vi skærer dem fint nok. Løg rengøres og skæres i terninger. Alle blandet, salt og sendt til en dyb stegepande med smør. Stew indtil halvt kogte og tilsæt cremefløden. Rør og hold ilden i endnu 5-7 minutter.

Pisk æggene med sukker. Vi siver melet. Kefir, mælk og smør blandes. Vi kombinerer alle ingredienserne i en skål af blanderen og pisker indtil glat.

Bage pandekager på medium varme indtil gylden.

Kølede pandekager fyldt kål med svampe. Hæld ovenfra pandekager med creme fraiche.

Hjertede pandekager med kål og kød - trin for trin opskrift

Kål og kød er en fælles kombination,ideel til pandekager. Du kan bruge et kødfisk, men du kan tage en færdigpakning, som i vores opskrift. Du kan også stege kål og kød sammen, men du kan separat. Kålarten er også uprincippet: du kan nemt erstatte almindelig hvidkål med farvet eller broccoli. Glem ikke ægget i testen - skålen er tilberedt med tilsætning af æg.

Nødvendige ingredienser:

mel - 300 gr.

ostemasse - 300 ml.

vegetabilsk olie - 3 spsk. l.

æg - 2 stk.

bagepulver - 1/2 pose

kål - 250 gr.

hakket kød - 150 gr.

løg - 1 stk.

salt

Trin-for-trin instruktion

Pisk æggene med salt. Tilsæt dem curdled mælk og solsikkeolie. Derefter tilsættes sigtet mel og bagepulver. Rør til glat og bage pandekager.

Skær kål og lad dem simre på medium varme. Forcemeat stege sammen med løg i en separat stegepande indtil kogte. Vi giver kål og hakket kød til afkøling og blander begge dele.