Pandekager med svampe: trin-for-trin opskrifter med fotos. Sådan tilberedes pandekager med svampe og ost, svampe og kylling, poser med svampe

Pandekage med pandekager med kylling og svampe

Pandekager med svampe - et glimrende eksempel på lækreen festlig snack, som alle elsker. Du kan tilberede pandekager med champignonfyldning fra mushroomer, bøjler, kantantereller, svampe og røde svampe. Og hvad er bemærkelsesværdigt, med hver af disse svampe vil skålen spille anderledes med helt nye smagskilder. Vi tilbyder dig flere muligheder for at lave lækre pandekager med svampe, som hver værtinde skal notere.

Hurtige pandekager med svampe uden æg - trin for trin opskrift med billede

Hvis du tror at løftet om lækre pandekagerhelt sikkert er kyllingæg, så er vi klar til at overbevise dig med følgende opskrift. Til fremstilling af pandekager med svampe i denne version skal du bruge alle 3 ingredienser - mælk, mel og vegetabilsk olie. Som fyldning er hvide svampe eller champignoner bedst. Madlavning denne skål kan være i cremet sauce, creme creme, creme. Fremstillingsmetoder: I en pose, multivark osv. Pandekager med svampe er meget velsmagende, nyttige og indeholder den nødvendige sammensætning af BJU,

Nødvendige ingredienser:

mælk - 800 ml

mel - 8-9 spsk. l.

vegetabilsk olie (raffineret) - 5 spsk. l.

hvide svampe - 150 gr.

spinat - 150 gr.

røde løg - 1 stk.

salt

peber

Trin-for-trin instruktion

Lad os starte med forberedelsen af en test, hvis opskriftekstremt enkel. Mælk og smørblanding, tilsæt lidt salt og mel, bland til glat. Prøven bliver ret væske, men pandekagerne bliver tynde og elastiske.

Steg pandekager over medium varme. Vi tager stegepanden med non-stick coating og smør om nødvendigt overfladen med en lille smule smør.

Svampe er min og skåret i tynde plader. Stek på en lille mængde smør, ikke glem at salt godt og peber.

Bring svampene til halvt forberedt og tilføj demblade af ung spinat og fint hakket løg. Spinat kan ikke skæres, og rive dine hænder eller lade bladeene hele. Stew indtil svampe og spinat er bløde.Til noten! Hvide svampe og spinat er en omtrentlig mulighed for påfyldning. Med samme succes kan du bruge andre sorter af svampe og grønne.

Vi sætter champignonfyldningen på den afkølede pandekage. Du kan også tilføje et par stykker ost. Vi pakker pandekage med et rør og serverer det med cremefløde.OBS venligst! Hvis du tilføjer ost til påfyldningen, så før du serverer, send pandekagerne med svampe i 5 minutter i ovnen, så osten smelter.

Svampe med kylling og svampe i ovnen - trin for trin opskrift med billede

I denne opskrift bliver pandekager ikke kun stegte, men ogsåDerudover bages i ovnen med fløde sauce og kylling. Det viser sig helt originalt og meget, meget lækkert! Så se på opskriften på en bagt kage med svampe og kylling.

Kage af pandekager med kylling og svampe

Nødvendige ingredienser:

mælk - 600 ml

æg - 3 stk.

vand - 200 ml.

smør - 50 gr.

creme - 100 ml

mel - 1,5 kopper

kogt kyllingefilet - 150 gr.

mushroom - 250 gr.

vegetabilsk olie (raffineret)

salt

peber

Trin-for-trin instruktion

Mælk og vandblanding, og tilsæt derefter pisketæg med salt og en spiseskefuld vegetabilsk olie. Hæld i mel og bland - klar dej skal være glat og homogen. Bage pandekager som sædvanlig.

Vask svampe og skåret i tynde skiver. Steg derefter til halvkogt i olie, salt og peber.

Lad svampene køle af og bland dem med skiverne kogte fileter. Tilsæt blødt smør til påfyldningen og bland. Sæt påfyldningen i midten af hver pandekage, pakk den i et rør.

Sæt pandekagerne i en varmebestandig form. Top pour pandekager med champignon fløde sauce: 30 g smør smelte i en gryde, tilsæt 2 spiseskefulde af mel, omrør og tilsæt fløde, bring i kog.

Send pandekager med svampe og kylling med sovs i ovnen i 5-7 minutter. Ovnen skal opvarmes op til 180 grader.

Pandekager med svampe og ost - hurtig sving-til-sving opskrift

Hård ost og svampe blander perfekt mellemselv, så de burde helt sikkert prøve som en påfyldning til pandekager. I princippet er der næsten enhver hård ost til pandekager med svampe. Det vigtigste, at han var moderat skarp og krydret.

Nødvendige ingredienser:

mælk - 500 ml

æg - 3 stk.

kefir - 200 ml.

mel - 1,5 kopper

mushroom - 250 gr.

ost - 150 gr.

vegetabilsk olie (raffineret)

salt

Trin-for-trin instruktion

Bland først mælk og kefir. Tilsæt derefter æg pisket med salt, raffineret smør til dem. Det sidste du skal tilføje mel. Dette skal gøres omhyggeligt, indføre mel i små portioner og hele tiden bryde de hvide formede klumper.

Bage pandekager på et varmt løb indtil gylden.

Svampe stege, kan være med løg og urter. Rist osten på risten.

Til noten! Hvis du har få svampe, kan du altid øge mængden af fyldstoffer med andre ingredienser, såsom kartofler eller pølser.

Bland osten med svampe og den færdige påfyldning for at fylde halvdelen af pandekagen. Collapse pandekagen med et rør eller en konvolut. Server med cremefløde.

Pandekageposer med champignon og ost - trinvis videoopskrift

Den oprindelige tonehøjde hjælper dig med at spille på en ny mådesmag selv de sædvanlige retter. Prøv at lave pandekager med svampe, ost og grønne i poser på denne videoopskrift, og overrask dine gæster med en usædvanlig snack på festbordet.