Kissel fra syltetøj: 3 bedste opskrifter med et billede

For mange af os er kissel forbundet med barndommen,minder om de mest lyse og lækre minder. Denne moderat sød, udbud og sej drikke slukker tørsten og udfylder i sommervarmen. Dens berry aroma og utrolig farve løfter straks stemningen. Og kissel er meget nyttig: det er ikke kun rig på vitaminer, men det har også en gavnlig effekt på mavetarmkanalen. Produktet er kosttilskud.

Det er ikke svært at lave en gelé. Og behøver ikke at vente på sommeren for at forkæle dig selv med denne lækre drink-dessert - som en base den sædvanlige syltetøj (fra hindbær, victoria osv.) Er perfekt! Også denne drikkevare fremstilles med tilsætning af citronsyre.

Kissel fra marmelade og stivelse - trin-for-trin opskrift med foto

For gelé er perfekt berry bevarer. Det giver mere smag og giver en gelatineagtig drink en luksuriøs farve. I denne opskrift brugte vi solsikke syltetøj, men du kan vælge enhver anden marmelade. For eksempel kommer en smuk kissel fra en jordbær eller kirsebær syltetøj.

Nødvendige ingredienser:

sort currant syltetøj - 200 gr.

kartoffelstivelse - 2 spsk. l.

sukker - 2 el. l.

vand - 1 liter.

citronsyre - 1/4 tsk.

Step-by-Step opskrift på at gøre gelé af stivelse og syltetøj

Fortynd syltetøj med 3/4 dele vand (750 ml) i en lille gryde og læg på medium varme. Når blandingen koger, fjern panden fra ilden og spænd buljongen gennem en sigte.

I 250 ml koldt vand fortyndes stivelsen.

I den resulterende citronsaft tilsættes sukker og citronsyre, omrøres. Hæld stivelsen i den kogende kissel i et tyndt træk.

Til noten! Denne mængde stivelse giver dig mulighed for at lave en ret flydende gelé, som du kan drikke. Hvis du ønsker at lave en tykkere dessert, så øg mængden af stivelse fra 2 til 5-6 bordskedler.

Rør konstant, rør i 5-7 minutter indtil tykt. Varmdrik efter madlavning hælder vi i formerne og lader det køle af.

Opskriften på gelé fra jordbær syltetøj i multivarket

Jordbærkissel er elsket af både voksne og børn (fra 1år). Kog denne delikatesse kan være blid, ikke kun med friske eller frosne bær, men også på grund af jordbærsyltetøj. Jelly opskrift jordbærmarmelade i multivarka (Redmond, etc.) - en rigtig gave til husmødre, der ønsker at spare deres tid og hurtigt tilberede en lækker dessert.

Nødvendige ingredienser:

jordbær syltetøj - 200 ml

vand - 1 l

sukker - 4 spsk. l.

stivelse - 4 s. l.

Trin-for-trin instruktion

Jordbær marmelade kaster i et dørslag - kun bær nødt til gelé.

Til noten! For at gøre drikken endnu mere smagfuld, kan du tilføje til jordbær syltetøj 2-3 m. l. crimson marmelade.

Vi falder i søvn med bær sukker og blander. Vi sender emnet til multivarket og fylder det med varmt vand. Tænd dampkogning i 10 minutter.

Vi laver stivelse i koldt vand. 5 minutter efter, at sirupen begynder at koge, fortynd stivelsen og bland grundigt.

Luk låget og kog indtil signalet. Derefter giver vi geléen en halv time uden at åbne multivarket. Færdiglavet drik hældes i former og dekoreret med flødeskum og mynte.

Sådan koges en gelé fra rødvin og syltetøj

Denne opskrift vil være en glimrende mulighed for desserttil en venlig fest eller en romantisk middag. Vin kan tages og hvid eller pink, men helst semisweet. Hvis du planlægger at bruge en halvtørret vin, så øg nødvendigvis mængden af sukker i opskriften.

Nødvendige ingredienser:

rødvin jam - 50 ml

rødvin - 150 ml

stivelse - 3-4 st. l.

sukker - 4 spsk. l.

vand 250 ml

Trin-for-trin opskrift

Vin fortyndet med kogt koldt vand og sat på medium varme.

Stivelse er opdrættet i koldt vand. Sukker tilsættes til syltetøj og blandes.

Til noten! I stedet for syltetøj fra rødbærer, kan du tage blåbær eller kirsebær syltetøj.