Hjemmelavet vin fra marmelade, madlavning opskrifter. Hjemmelavet vin fra gæret syltetøj, opskrift

Opskrift af husvin fra marmelade Det viser sig, at sådan en delikatesse som en papirstopDu kan ikke bare spise eller tilføje til kager, men brug det til at lave en krydret drink - hjemmelavet vin. Vi tilbyder dig nogle få enkle trinvise opskrifter af naturvin fra syltetøj, som du nemt kan indse hjemme. Desuden kan jævn jæger syltetøj anvendes til disse formål og gøre det til en lækker drink.

Hjemmelavet vin fra æblejuice - trin for trin opskrift

Bedøvelse drikke er opnået fra det sædvanligeæble syltetøj. Sørg for at forsøge at forberede det, især da hele processen med transformation ikke tager meget tid og store investeringer.

Nødvendige ingredienser:

ris uvaskede - 200 gr.

æble syltetøj - 1 l

frisk gær - 20 gr.

Trin-for-trin instruktion:

Da vinen ikke kan laves, omgå gæringsprocessen, vil vi have brug for rummelige tallerkener, for eksempel en tre-liters dåse. Før du starter det, er det nødvendigt at vaske det godt og lad det tørre.

I krukken skifter vi syltetøj, hæld risen ud og tilsæt frisk gær. Så fylder vi alt med vand, men ikke under toppen, men kun til skuldrene. Stir.

På toppen af krukken sætte en gummihandske og fastgør den med et gummibånd. Først efter dette kan du få en punktering i en af fingrene på handsken og sætte krukken på et varmt og mørkt sted.

Vin fra æble syltetøj vil være klar, somkun et bundfald danner og det får en gennemsigtig ravfarve. Sæt det forsigtigt i flasker, og sørg for at sikre, at sedimentet ikke løsner sig.

Hjemmelavet vin fra fermenteret syltetøj - trin for trin opskrift

Ganske fornærmende, når du finder en krukkeyamis i en fermenteret form. Denne form for problemer kan ske, hvis de indenlandske søde beslutter at spise syltetøj direkte fra krukken. Hvad er dine handlinger? Ordner du en hjemløshed og smider krukken i skraldet? Skynd dig ikke! Situationen kan let korrigeres og laves af lækker syltetøj, og vigtigst af alt, naturlig hjemmelavet vin.

Nødvendige ingredienser:

vand 1,5 liter

fermenteret syltetøj - 1,5 l

sukker - 250 g.

Trin-for-trin instruktion:

Vi tager det største glasfartøj, somer tilgængelig i huset. Det er ønskeligt at have en flaske på fem liter. Hvis der ikke er nogen sådan kapacitet, skal proportionerne af ingredienserne skæres i halvdelen og bruge den sædvanlige 3-liters krukke.

Den fermenterede marmelade overføres til en glasbeholder, hældes med varmt vand og tilsæt halvdelen sukker. Luk beholderen med et låg og læg det på et mørkt sted for at starte fermenteringsprocessen.

Efter at vinen holder op med at vandre, er densdet er nødvendigt at filtrere gennem gaze, tilsæt sukker og lade det komme i tre måneder og mere. Så tager vi ud, åbner og nyder den lækre vin og roser os for praktisk.

Hjemmelavet vin fra hindbær marmelade - trin for trin opskrift

Hvis du laver en vin med denne opskrift, såvil simpelthen blive dæmpet af denne drink. En duftende, lidt viskos, rubinfarvet hjemmelavet vin fremstillet af hindbær marmelade, vil endda slå den mest kræsne vin gourmet på stedet.

Nødvendige ingredienser:

syltetøj crimson - 1 l

vand 2,5 liter

rosiner - 150 gr.

Trin-for-trin instruktion:

Vi blander hindbær marmelade og vand. Tilsæt rosiner til dem og bland godt igen.

Vi hælder alt i en glasflaske. Tæt ovenfra på en gummihandske og stram det tæt på nakken. Lav et lille hul i handsken ved hjælp af en nål. Vi sætter alt på et varmt og mørkt sted i omkring en måned.

Efter en måned tager vi vinen ud og forsigtigt filtrerer den gennem gasbind. Så kan det hældes på smukke flasker, som du sandsynligvis har for sådanne tilfælde.

For at minimere hit i detteen guddommelig drink af et ikke-æstetisk sediment, er det nødvendigt at give hjemvin fra en crimson marmelade, lidt mere at stå. Helt nok er 2a 3 dage. Og først nu er det værd at smag og nyde en delikat aroma.