Kiwi marmelade, opskrifter. Lækre kiwi syltetøj, trin for trin instruktioner derhjemme

alt Kiwi er længe ophørt med at være eksotisk for osfrugt og bruges i stigende grad af værtinderne til fremstilling af en række desserter, kager og salater. Særligt populære var opskriften på rå marmelade af kiwi, som er indholdet af C-vitamin nemt overgår endda frisk citrus. Du kan sidde fast kiwi og kok, tilføje forskellige andre nyttige komponenter er: æbler, abrikoser, jordbær, bananer. Og det er meget smukt - en forbløffende smaragdfarve med kontrasterende imprægneringer af frø ser oprindelige ud. Det har en delikatesse og usædvanlig sød-sur smag og delikate konsistens, der smelter i munden.

Kiwi syltetøj med abrikoser - trin for trin opskrift

En meget duftende "sommer" marmelade opnås, hvis du kombinerer kiwi med abrikoser. For denne opskrift vælges store og faste frugter med en udpræget smag. Abrikoser vil passe bløde og saftige.

OBS venligst! Denne opskrift indeholder alkohol, så det anbefales ikke til børn.

Nødvendige ingredienser:

kiwi frugt - 1 kg

abrikoser - 1 kg

sukker - 2 kg

gelatine - 1-2 poser

citronsaft - 2 spsk. l.

brandy - 150 ml.

Trin-for-trin instruktion:

Kiwi vaskes, skrælles og skæres i terninger.

Abrikoser vasker og fjerner knogler. Skær i mellemstore terninger.

Tag panden for at tilberede syltetøj med tykke vægge og læg frugt der. Tilsæt citronens saft. Tænd en langsom brand.

Blandingen koges, reduceres varme og koges i yderligere 10 minutter.

Tilsæt gelatine, der tidligere er opløseligt i varmt vand. Vigtigt!Kiwi syltetøj skal omrøres med en træske eller spatel. Regelske skeer til ikke egnede, da jellystoppet holder sig fast og danner klumper.

Bring blandingen af kiwi og abrikos til kog og afkøles. Tilføj eventuelt brandy til den afkølede masse.

Spred syltetøj på tørre steriliserede krukker og stram med låg.

Kiwi marmelade med æbler - trin for trin opskrift

Søde æbler er taget fra kiwi syren og tilsatduft af delikatesse. Denne syltetøj kan let omdannes til papirstop, hvis du maler den varme blanding med en blender. Men også en delikatesse, hvor der ses særskilte frugter, som i vores variant, meget velsmagende.

Nødvendige ingredienser:

æbler - 2 stk

kiwi frugt - 8-10 stykker

sandsukker - 200 gr.

citronsaft - 2 spsk. l.

Trin-for-trin instruktion:

Vask kiwi, skræl og skær i små stykker.

Æbler skal rengøres, knogler fjernes, skåret i små terninger.

Til noten! Vælg denne opskrift usædvanligt bløde og søde sorter af æbler, der er hurtigere forberedt og neutralisere kiwi surhed.

Sæt frugten i en dyb gryde, tilsæt citronsaft og sæt den på en langsom ild.

Efter ca. 20 minutter, når kiwi og æbler giver juice - hæld sukkeret ud og bland. Når blandingen koger, og frugten bliver blød - fjern marmeladen fra ilden.

Klar kiwi syltetøj kan lukkes i steriliserede krukker eller serveres straks til bordet.

Opskriften på kiwi-syltetøj i multivaretten er en trin-for-trin opskrift

At lave mad fra kiwi i en multivarquet er meget enkel og hurtig. Bogstaveligt om 15 minutter kan du nyde en utrolig velsmagende og nyttig dessert.

Nødvendige ingredienser:

kiwi frugt - 6 kg

sandsukker - 1 glas

citronsaft - 2 spsk. l.

rødt æble af mellemstørrelse - 1 stk.

Trin-for-trin instruktion:

Kiwier skal skylles under varmt vand, skrælles og skrælles så forsigtigt som muligt.

Skær de skrællede kiwi-kuber til en størrelse på ca. 1,5 med 1,5 cm.

Apple vask og skræl, fjern kerne. Skær i terninger.

Sæt frugten i en skål til multivarket og tilsæt citronens saft. Tilsæt sukker og bland godt, lad i 10 minutter.

Tænd madlavningstilstand i 15 minutter. Klar marmelade til at sprede på krukker eller kølet for at tjene til te.

Til noten! Hurtigt tilbered en kiwi syltetøj på detteOpskriften kan også bruges i en mikrobølgeovn. For at gøre dette skal du bruge flere små tanke og et program med en gennemsnitlig effekt. For at forberede syltetøj er det nødvendigt per portion, at sende hver kapacitet i en mikrobølgeovn 5-6 gange i 5 minutter.