Svinekød med ananas. Step-by-Step opskrift med et foto til det nye år 2015

Svinekød med ananas bagt

Nødvendige ingredienser:

• 
  Svinekød - 0,5 kg


• 
  Ananas dåse - 1 kan


• 
  Ost - 200 g


• 
  Mayonnaise - 150 g


• 
  Salt, peber, andre krydderier - efter smag


• 
  Oliven uden pits

Fremstillingsmetode:

1. 
   Vi skærer kød i store koteletter.


2. 
   Vi slog af med en hammer.


3. 
   Vi lægger kød på en bageplade


4. 
   Strø med salt og andre krydderier efter smag, vandet med mayonnaise.


5. 
   Vi lægger ananas på kød, på hvert stykke på en ringlet.


6. 
   I midten af ​​ananasringen sætter vi en oliven.


7. 
   Tre på en stor gitterost og drys på toppen.


8. 
   Vi sætter kødet i ovnen i 40 minutter.


9. 
   Vi pynter med urter og serverer det på bordet.

Denne ret forudsætter mange variationer. For eksempel kan du gøre det samme med kartofler, skålen bliver endnu mere hjertelig og velsmagende, og straks forsvinder behovet for en skål. Du skal blot sætte kartoflerne på bageplade først og alt andet - som i svinekødrecepten med ananasene ovenfor.

For elskere af stegt kød er der en dejlig orientalsk opskrift på stegt svinekød med ananas.

Svinekød med ananas stegt

Nødvendige ingredienser:

• 
  Svinekød - 1 kg


• 
  Sød peber - 2 stk


• 
  Hot chili pepper - 2 stk


• 
  Hvidløg - 5 stk.


• 
  Ananas dåse - 1 kan


• 
  Grøn løg - 1 stråle


• 
  Sojasauce - 2 spsk. l.


• 
  Salt, peber, krydderier - om ønsket

Fremstillingsmetode:

1. 
   Vi skærer kødet i små stykker.


2. 
   Tilsæt den skiverne chili peber, sojasovs, fint revet hvidløg, salt.


3. 
   Fyld kødet med ananasjuice og lad det gå en halv time for at marinere.


4. 
   Steg svinekød i en stegepande, tilsæt sød peber og grønne løg.


5. 
   Når svinekagerne steges, tilsættes stykker ananas og gryderet i et par minutter i ananasjuice.

Du kan lave en hel skinke. Det tager lidt tid, men resultatet bliver lækkert!

Svinekød med ananas, svesker og nødder

Nødvendige ingredienser:

• 
  Svinekød


• 
  Løg - 1 stk.


• 
  Hvidløg - 6 dentikler


• 
  Mandler (valnødder) - 70 g


• 
  Ananas dåse - 1 kan


• 
  Svesker uden pits (tørrede abrikoser)


• 
  Salt, peber, krydderier


• 
  Appelsinjuice - 1 glas

Fremstillingsmetode:

1. 
   Til at begynde med skal skinke marineres. For at gøre dette blandes hvidløg, løg med et glas æblejuice, salt, peber og tilsæt andre krydderier efter smag.


2. 
   Vi laver lommer i svinekød.


3. 
   Vi fylder kødet med denne blanding og sætter det i køleskabet om natten.


4. 
   Vi tager svinekødet ud af køleskabet, lad det køle af i et stykke tid.


5. 
   Vi laver svesker og mandler i "lommer".


6. 
   Lav sauce - bland ananasjuice med marinade.


7. 
   Hæld svinesausen.


8. 
   Vi gnider skinke med olie, spred ananasskiverne fra toppen.


9. 
   Vi pakker skinkeen med folie og sætter i ovnen i 5 timer, der regelmæssigt vandrer saften.


10. 
    Vi fjerner folien, vi afkøler den i 20-30 minutter og serverer den på bordet.

Som du kan se, er opskrifterne af svinekød med ananas mange, hvilken man vælger at bestemme for dig. Bon appetit og god ferie!