10 tips om hvordan man finder styrken til at opgive sukker
Kan ikke forestille mig dit liv uden slik, sødtte og sodavand? Hvis du allerede har truffet beslutningen om at reducere mængden af sukker i din kost, men i tider med stress eller træthed kan du ikke hjælpe det, når dine hænder er tiltrukket af chokolade, så er denne artikel til dig. Læge Jacob Teitelbaum i sin bog "Uden sukker" fortæller hvordan man overvinder sukkerafhængighed og forbedrer deres sundhed.
Kassér fødevarer højt i sukker. På etiketterne i afsnittet "Ingredienser", ingredienserneopført i faldende rækkefølge af deres masseandel. En dokumenteret måde at reducere forbruget af søde på er at opgive fødevarer på etiketten, som sukker i nogen form er opført blandt de tre første ingredienser. De mest almindelige former for sukker er glucose, majssirup, saccharose, fructose. Det er absolut ikke nødvendigt at opgive det søde i et fald. Bare begynd at fjerne fra din kost fødevarer højt i sukker, herunder fastfood, forarbejdede fødevarer, sodavand og frugtdrikke.
Undgå mad fremstillet af hvidt mel. Undgå også hvidt mel. Det findes i mange typer brød, kiks, kager, pasta. Vores krop omdanner hurtigt mel til sukker og giver effekten af sukker eufori. Men det vil nødvendigvis blive fulgt af at bryde og du vil have mere og mere sukker. Gå til fuldkornsbrød. Du skal vænne dig til det, men med tiden vil du indse, at det er meget smagere.
Drikk mindre kaffe. For at holde blodsukkerniveauetstabil, er det vigtigt at spise de rigtige fødevarer: dette vil dræbe sukkerafhængigheden i knoppen. Kaffe kan ikke tilskrives de rigtige fødevarer, fordi det forværrer symptomerne på at sænke blodsukkeret, for eksempel øger irritabiliteten. Kaffe med sukker brænder kun sukkerafhængighed.
Udskift hvidt sukker med stevia. Nyttige sødestoffer glæder sig oversukker uden bivirkninger. Stevia er en af sådanne naturlige og sikre erstatninger. Steviosoid, som er indeholdt i bladene af stevia er 200 gange sødere end sukker. Stevia ekstrakt er sikkert selv med diabetes.
Af chokolade spiser kun mørkt. Eliminer sukker og slik, og kun mørkchokolade i moderation. Hvis du beslaglægges med et brændende ønske om at spise sødt, skal du vælge en eller to stykker mørk chokolade. Brug denne teknik - langsomt opløse hvert stykke under tungen. Hemmeligheden er dette: 80 procent af fornøjelsen er givet af de to første stykker, og det er ikke nødvendigt at afslutte resten.
Spis flere hele frugter. At nægte sig selv i sukker absolut - det er ikke nødvendigt. Du skal lære at nyde hele fødevarer, der kan bevare blodsukkerniveauet. Væk fra "sukkerbaner" får du hele frugter med et lavt glykæmisk indeks. Det glykæmiske indeks (GI) viser, hvilke fødevarer der øger blodglukoseniveauet hurtigere og sværere. God frugt med lavt sukker og lavt glykæmisk indeks: Kirsebær, appelsiner og grapefrugter, æbler og pærer, blommer, ferskner, kiwi, druer, jordbær.
Som det er nødvendigt at få nok søvn. Nats søvnens varighed bør være7-9 timer. Sterk søvn opretholder det optimale niveau af energi i kroppen, reducerer appetitten og slår et slag mod cravings for slik. Dette skyldes det faktum, at under søvn i vores kropshormoner, der styrer appetitten. Hvis søvn ikke er nok, stresses en person, hæver hans humør og energiniveau med slik. Pas på din drøm. Lig på samme tid, ventilér rummet før du går i seng. For en afslappet søvn kan du tage moder eller glycin.
Spis makaroni fra fuldkornsmel. Hvis vi taler om pasta, så glem det ikkefuld hvede. Det glykæmiske indeks for standard hvede pasta afhænger af deres tykkelse (tykkere pasta, den nedre GI), og fremstillingsmetoden. De fleste lavt GI har pasta kogt "al dente" - lidt svært at have at tygge, og jo længere de varish, jo blødere bliver de, og jo højere glykæmisk indeks.
Gå ind for sport i frisk luft. Prøv at øve i 30-60 minutter hver dagud for at få en levering af sol, frisk luft og vitamin D. Mange undersøgelser har vist en sammenhæng mellem D-vitaminmangel og diabetes: mennesker, der mangler D-vitamin, en højere risiko for insulinresistens og det metaboliske syndrom - en betingelse, at fodre trang til sukker.
Tag vitaminer. Hjælp din krop til at klare sukkerafhængighed, supplerer deres kost med et godt multivitamin kompleks. Men ikke i tabletter, men i form af pulver. Tag B-vitaminer og jern. Og også magnesium, som kaldes et anti-stress stof. Det slapper af musklerne, forbedrer søvn, lindrer spændinger. Magnesium deltager i syntesen af tre centrale neurotransmittere af "lykke": serotonin, dopamin og norepinephrin.
Følg disse tips, og du vil være i stand til at slippe af med sukkerafhængighed, forhindre risikoen for sygdomme som fedme, tandforfald og diabetes og føler sig meget bedre.
Baseret på bogen "Uden sukker".
