Agurk-kefir kost: anmeldelser, opskrifter, tallerkener
Kombinationen af yoghurt og agurker til nogensynes mærkeligt. I mellemtiden har det længe været kendt og brugt i mange folks køkkener; det er nok at huske f.eks. nationale supper - en bulgarsk tarator eller en usbekisk chalop. Men kombinationen af agurk og kefir, hvis det drejer sig om at tabe sig, forklares ikke af smag, nemlig disse produkters diætegenskaber. Kefir er i stand til at fremskynde fordøjelsen af mad, mens dens virkning er meget mild, ikke irriterende maven af maven. Agurker, der omfatter kalium, natrium og en stor mængde vand, har en vanddrivende effekt, så deres brug bidrager til fjernelsen af toksiner fra kroppen.
Der findes flere varianter af kost baseret på agurker og kefir - ved at faste dage til forholdsvis stram forsyning, der skal følges i syv dage.
Gurkefødselsdage
Aflæsningsdag er en fantastisk mådeforberede sig til ferien, eller tværtimod lægge orden i kroppen efter en rigelig fest. Til losning er enhver dag i ugen egnet, når der ikke er planlagt tung fysisk eller mental belastning. Det kan ikke "losses" i mere end to dage i træk, sådan overdreven diligence kan forårsage sundhedsmæssige problemer.
Menuen på en fastedag er ret simpel - 1,5en liter kefir skal opdeles i otte receptioner, ligesom 1,5 kg agurker. Det er bedre at købe kefir reduceret fedt og agurk - jorden, der indeholder den maksimale mængde næringsstoffer.
Kost baseret på cocktails af agurker og kefir
Det direkte modsatte af losningsdage -en cocktailbaseret kost, meget hård, men usædvanlig enkel. Som navnet antyder, er basisen for dette fødevaresystem cocktails, der er fremstillet af revet agurk og skummet yoghurt (1 stk. Pr. 1,5 liter). Brugen af andre fødevarer under dietten er strengt forbudt.
Dette system af vægttab er meget effektivt,dagligt kan du slippe af med to ekstra pund. Sådanne hurtige fremskridt er imidlertid et alvorligt stress for kroppen, så du kan holde fast i en sådan diæt i højst fem dage, og kun hvis der ikke er kontraindikationer.
Den syv-dages kost
Til en vis grad en mellemliggende muligheder en ugentlig kost, der giver mulighed for nogle "friheder". Så hver dag kan du spise omkring hundrede gram kogt oksekød eller fisk samt mineralvand. Grundlaget for det samme system er stadig kefir (1,5-2 liter dagligt) og agurker. Sandt nok kan de bruges i form af salater uden salt, men med grøntsager, olivenolie i små mængder og frisk citronsaft.
Reglerne for agurk-kefir diæt
Uanset hvilken kostindstilling du vælger, skal du følge nedenstående regler:
- kefir skal være skummet, men ikke til det maksimale (optimalt - ca. 1-2,5%);
- Agurker skal vælges frisk, høj kvalitet, bedre end mellemstore, da frø indeholdt i store mængder i store frugter kan forårsage øget gasproduktion;
- for at minimere risikoen for problemer medsundhed, du er nødt til at komme ud af diæt korrekt. I de første dage er det ønskeligt at spise frugt, grøntsager eller salater fra dem med tilsætning af creme eller vegetabilsk olie. Kød, fisk, brød skal introduceres i kosten lidt senere, stigende dele gradvist;
- Cucumber-kefir diæt er ikke vist for alle. Så følg det anbefales ikke til personer, der har nogen form for nyresygdom, gastrit eller mavesår, colitis og andre sygdomme i fordøjelsessystemet og urinsystemet.
