Kage af pandekagerKage af pandekager Det er en fremragende velsmagende skål, som du kanKog ikke kun på Shrovetide, men også på en anden dag. Desuden er der mange enkle opskrifter til fremstilling af kager. Sovjets land foreslår dig også at bage lækre pandekager.



Kager fra pandekager kan laves både søde og snackbarer. Selvfølgelig, trods alt Tynde pandekager kan suppleres med ingredienser, fra denne smag af skålen vil altid ændre sig og kun forbedre. Du kan lave forskellige fyldninger til at vælge præcis, hvad du kan lide mest.



Sød pandekage kage



Sød pandekage kage er meget lig den sædvanligebagning, du behøver bare ikke stå op med kager i lang tid. En blanding af chokolade, fløde og pandekager er simpelthen fantastisk. Prøv, og du laver sådan en sød kage. Du skal bruge følgende ingredienser:



  • 3 spsk. mel

  • 3 æg

  • 3 spsk. mælk

  • salt

  • olivenolie

  • 150 g mørk chokolade

  • 50 g smør

  • 90 g hasselnødder

  • 90 g af paranødder

  • 600 ml tyk creme

  • 1,5 tsk. rørsukker

  • 1 tsk. vanilje essens



Forbered først dejen til pandekagerne. Bland mel, mælk, æg og en knivspids salt i en beholder, hvor du vil slå dejen. Dejen skal have en ensartet konsistens. Stek tynde pandekager med olivenolie.



Smel chokoladen i et vandbadsmør. Tilsæt noget salt. Steg møtrikkerne i en stegepande og hug dem derefter. Fjern beholderen med chokolade og smør, når de smelter helt, med et vandbad. Tilsæt 1 kop fløde og en håndfuld hakket nødder. Rør cremen med sukker og vanilje essens, indtil de tykker.



Når alt er klar, kan du samle en kage pandekager. På fadet, som vil være en kage, dryp lidt creme og sæt en pandekage på toppen. Tryk forsigtigt pandekagen. Top med et lag chokolade og dække det med en anden pandekage. Påfør nu et lag hvid creme og dækk det med en pandekage. Så gentag indtil du løber tør for pandekager. Forlad en lille fløde, så du kan sprede den på siderne af kagen. Top med fløde. Sprøjt kagen på siderne med resten af ​​møtrikkerne. Top med en lille kage af revet sort chokolade. Derudover kan kagen være dekoreret med friske frugter, helst jordbær.



Snack kage fra pandekager



Snack kage er et godt alternativarkivering af pandekager. Desuden kan en sådan skål serveres ikke kun på Shrovetide, men også på enhver anden ferie. Fyldning af snack torus kan ændres efter eget valg. Vi foreslår at du laver en lys svampekage. Og så, Du skal bruge disse produkter:



Til påfyldning



  • 500 g friske champignoner

  • 200 g løg

  • 55 ml mælk

  • 3 spsk. l. smør

  • 100 gram revet mozzarella

  • 1 tsk. mel

  • 3 spsk. l. smør

  • 60 g parmesan

  • 2 spsk. l. hindbær løg

  • 1/2 tsk. salt

  • 1/4 tsk. jordet sort peber


Til pandekager



  • 3/4 el. mælk

  • 2 æg

  • 1 spsk. mel

  • 1/2 spsk. af vand

  • 3 spsk. l. smør

  • 1/2 tsk. salt


Bland først dejen til pandekager. Bage delikate pandekager i en stor stegepande, lad dem køle helt ned.



Forbered nu påfyldningen. Skær svampene i strimler, og hak løgene. Smelte 1 spsk i en stegepande. l. Smør og tilsæt hakkede løg. Pas på, at løget ikke steges i en stegepande, men lad kun saften. Derefter reducere varmen, tilsæt 2 flere skeer smør og svampe. Salt og peber påfyldningen. Stew svampene under et lukket låg, indtil de bliver bløde. Tilsæt mel til svampe. Rør konstant fyldningen, hæld i mælken. Tilsæt mozzarella og løgløg til svampe. Lad osten helt smelte, og din påfyldning er klar.



Nu kan du begynde at samle kagen. Overfør pandekagernes fyldning, indtil du får en kage med den ønskede højde. Drys kagen med parmesan på toppen.



Bon appetit!

Kommentarer 0