Koteletter fra kål
Lækre og sunde koteletter fra kål - dette er en fremragende sideskål og smukuafhængig skål. Tilberedning af koteletter fra kål er meget let, foruden er sådanne koteletter meget overkommelige. På hvordan man laver koteletter fra kål, fortæl Sovjets land
Kålkoteletter Hver værtinde forbereder sig efter sin egen opskrift, men koteletkål med semolina er særlig populær. / Serve koteletter fra kål med creme eller tomatsauce.
Koteletter fra kål
For at forberede kål cutlets du skal bruge:
- kål - 1 hoved (ca. 1 kg)
- gulerødder af mellemstørrelse - 4 stk.
- løg - 4 stk.
- croup af semolina - 1 glas
- æg - 2 stk.
- salt, peber - efter smag
forberedelse
Skær kål fra de øverste blade, vask grundigt. Skær kål i små stykker.
Gulerødder og løg skræl, vask, skåret i små stykker.
Tilberedt kål, gulerødder, løg at passere gennem en kødkværn. Den resulterende vegetabilske masse skal være godt vredet ud.
I den pressede masse tilsættes æg, salt og peber efter smag. Tilsæt semolina og bland grundigt.
Fra en vegetabilsk-manna blanding til dannelse af koteletter og steg dem i vegetabilsk olie på en opvarmet stegepande indtil gyldenbrun. Klar koteletter fra kål til servering varmt!
Bon appetit!
