Kage den 23. februar

Traditionelt betragtes ikke alle slags slikalt for passende gave til mænd. Faktisk vil et stærkt køn slet ikke være i mod at spise en kage - forudsat at det ikke vil være en butik, men din egen kogte. Hvorfor ikke bage din elskede originale kage den 23. februar?

Generelt er det ikke sådan en vanskelig opgave, som det kansynes ved første øjekast. Du kan bage en kage, du er bedst til, og derefter give det en "modig" formular med hjælp fra mastiks: udsmykning af mastiks lave fede kage den 23. februar i det mindste i form af tanken, i det mindste i form af en fodbold. Men hvis du vil lave noget specielt, kan du tilbyde nogle opskrifter af originale kager.

Kage "Volcano"

Efter at have forberedt denne kage den 23. februar til din mand, vil du antyde for ham, at din kærlighed er så varm som lava, der strømmer ud af vulkanen.

For at forberede denne kage har du brug for følgende ingredienser:

mel - 150 g

bitter chokolade - 120 g + chokolade til vanding kagen

pulveriseret sukker - 80 g

Smør - 60 g

æg - 3 stk.

instant kaffe - 2 tsk.

knivspids salt

Først skal du blande æg, sukkerpulver,kaffe og salt og slå i to minutter. Hak chokoladen i stykker, hug det smør og smør smør og chokolade i et vandbad, omrøring for at gøre blandingen homogen. Giv chokolade-olie-blandingen lidt for at køle ned og hæld den i æg, pisket med kaffe og sukker. Rør, tilsæt melet og bland dem med visp, indtil dejen bliver homogen.

Ovn varme op til 200 grader. Skab bagningsskålen med olie. Det er bedre at vælge en formular, hvor din kage vil have form af en afkortet kegle for at styrke lighed med vulkanen. Hæld dejen i en form og bage kagen i ca. 10 minutter. Klar kage hæld smeltet chokolade - "lava", tjen på bordet, indtil "lava" ikke er frosset.

Original mastic kage i form af en tank

Sødt bord er en integreret del af enhver fest. For at overraske og bedes din elskede mand eller søn, kan du forberede det festlige bord en usædvanlig og original kage i form af en tank. Vi vil fortælle dig, hvordan du skal bage sådan en kage og dekorere den med mastik. Helt passende på emnet, det passer perfekt til festbordet. Og enkelhed af madlavning vil venligst værtinden.

For at forberede kagen har vi brug for:

mælk - 120 ml

smør - 60 gr.

æg - 3 stk.

sukker - 165 gr.

mel - 165 gr.

bagepulver - 0,5 pakninger

salt (knivspids)

vanillin efter smag

Efter vi har bagt en kiks. Madlavning cremen.

Til forberedelsen har vi brug for:

150 ml. Mælk og 1 ægpisk Derefter tilsættes 200 gram sukker til blandingen og blandes. Sæt den resulterende konsistens på ilden og omrør for at koge. Kog cremen i 5 minutter og afkøles. Smør smørret med en mixer med lav hastighed og smør gradvist til en sirup af sukker, æg og mælk. I den færdige creme tilsættes smagen af vanillin og rør med en ske.

Cake Decoration:

Kiks skal skæres i 3 stykker og sættes i form af en tank. Smør hvert lag med creme. På toppen skal du dekorere med en grøn mastiks.

Udsmykningen af kagen og påfyldningen kan være anderledes, alt afhænger af din fantasi.

Rød fløjlkage

Rød fløjlkage - Rød fløjlkage eren traditionel amerikansk kikskage med rige rød farve. Hvis du kager en sådan kage den 23. februar, vil din mand bare ikke forblive ligeglad!

For at lave en sådan kage skal du tage disse produkter:

Til fløde:

Blødgjort smør med flødeskum med sukker -almindelig og vanille. Fortsæt med at slå, tilsæt æg (en ad gangen) og salt. Sigt det sigtede mel med kakaopulver og bagepulver. Farve madfarven i kefir. Hvis du ikke ønsker at få en kage for rig på rødt, kan du tage et farvestof mindre.

I olieblandingen hældes den floury del derefterTilsæt kefir, efter det - rester af mel, rør dejen til homogenitet. Fordel dejen i to former og bages i 25-30 minutter ved en temperatur på 175 grader (testen er klar til test med en træpind).

Klar kager lades afkøles fuldstændigt, skæreshver i halvt indpakket i kulinarisk pergament og sat i køleskabet i en time. I mellemtiden forberede cremen: flødeost, mascarpone og sukker slå med en mixer, tilsæt fløde og pisk indtil tyk.