8 regler for, hvordan man laver svinekød i en stegepande

Spørgsmålet om, hvordan man laver svinekød i en stegepande,interesserer mange kvinder. Det antages, at kødet vil få det mest lækre, hvis du koger det i brand. Shish kebab er en fornøjelse, som vi har råd til ikke hele året rundt. Hvad skal man gøre, hvis der er gule blade eller sne uden for vinduet, og stegt svinekød begyndte at drømme? Selvfølgelig skal du armle dig med en stegepande og begynde at lave en lækker skål.

Hvordan laver man svinekød i en stegepande?

Vigtigt i forberedelsen af skålen erdet rigtige valg af kød. Det er bedst at være opmærksom på svinekød med små blodårer. Farven på produktet er også vigtig. Det skal være grå-pink. Hvis du så gul fedt, så køb ikke svinekød. Fedt bør kun være hvidt, hvis produktet er frisk. Stykket skal være fast og fugtigt at røre ved.

Det er bedst at lave svinekød i en stegepande frisk kød. Hvis du tager en frossen, skal du sætte den på bordet i flere timer for at blive optøet. Brug ikke mikrobølgeovnen.

Skyl filetene, inden du skærer, og klem derefter med dine hænder. Skær bedre i store stykker.

For at lækker stege svinekød er det vigtigtvælg de rigtige retter. Brug en dyb stegepande. Bunden skal være tyk. Ideel mulighed - støbejernsredskaber. Du kan bruge køkkengrej med non-stick coating.

Usædvanlig juiciness vil blive tilsat til grøntsager. Om vinteren kan de være løg og gulerødder. Om sommeren tilføj peber, tomater, svampe.

Svinekød er den skål, der skal tilberedeshurtigt. Mange husmødre bekymrer sig om, at kød ikke brændes og blod strømmer fra det. Faktisk er det bare en saft, der lader kødet ud. Når temperaturen stiger, bliver den hvid. Kød skal skæres i en tykkelse på 3 centimeter og steges på høj varme fra to sider indtil udseendet af gylden farve.

Hvis du fik et stykke hårdt, er det muligt at "redde" den vin, citronsaft eller vineddike.

Svinekød i en stegepande er perfekt kombineret med rød tørvin. Som et garnish harmonisk vil være Mos kartofler, lette salater, ris.

Tilbered lækker kød med grøntsager

Ønsker du en simpel, tilfredsstillende og lækker middag? Opbevar derefter følgende produkter.

Nødvendige ingredienser

kød - 800 g

løg - 1 stk.

gulerødder - 1 stk.

peber - 1 stk.

tomat - 1 stk.

grønne

chili

krydderier til kød.

Fremstillingsmetode

Vask svinekød og klapp tørret med papirhåndklæder.

Skære stykker af mellemstørrelse.

Skær løg og gulerødder. Sæt dem på den opvarmede stegepande. Om et stykke skære kødet til dem.

Reducer varme og steg godt. I mellemtiden skære de røde paprika, tomater og chili. Efter 15 minutter skal du tilføje.

Kog i ca. 15 minutter under låget. Hvis kødet er hårdt, vil løg og grøntsagssaft blødgøre det. Tilsæt eventuelt vin eller æblecidereddike.

Finhak grøntsagerne og dekorér parabolantenne.

Serveres varmt med salat og Mos kartofler. Ud over grøntsager i skålen kan du tilføje enebær, svesker, svampe. Eksperiment og forbedre dine kulinariske færdigheder. Ofte hjælper dette mesterværk med at undertrykke en mand eller til at anmode om tilgivelse fra sin mand. Efter at have besluttet at lave svinekød i en stegepande, så glem ikke at den næste dag skal du ryste pressen eller løbe. Efter alt er fadet meget højt kalorieindhold.