Cake Grafskie ruiner - trin-for-trin foto opskrift
Mange elskerinder har længe værdsatberømte kage "Grafskie ruiner" og foretrækker at bage det selv. Så meget mere interessant - du kan eksperimentere med produkter, lave en kage med meringue i dag, og i morgen med nødder, tilsæt svesker eller spar ikke tid og bage en simpel kiksversion.
</ p>
En opskrift findes ofte i hvilkenKondenseret mælk er nødvendig for både kagen og fløden. Det viser sig selvfølgelig lækkert, men noget svært - selvom kagen selv er ret høj i kalorier, og kondenseret mælk forværrer situationen. Vi tilbyder dig en trinvis opskrift, hvor der ikke er kondenseret mælk, men smagen vil overgå alle forventninger!
Steg-for-trin fotoprice: de nødvendige ingredienser
Til kagen:
- mel - 2,5 spsk
- kakao - 2 spsk. l.
- æg kylling - 10 stykker
- bagepulver - 2 tsk.
- sukker - 2,5 spsk
- vanillin - knivspids
Til fløde:
- creme creme - 500 g
- sukker - 1,5 spsk
Til glasur:
- Smør - 50 g
- sukker - 50 g
- creme creme - 3 spsk. l.
- kakao - 3 spsk. l.
- vanillin - knivspids
- møtrikker til dekoration
Kage "Grafski ruiner": måde at lave mad på
- Vi slår forsigtigt æg med sukker og vanillin -Brug en mixer eller blender, så skummet bliver mere storslået og luftigt. Tilsæt gradvis mel og bagepulver - fortsæt med at slå, så der ikke er klumper.
- Halvdelen af den resulterende test hældes i en anden kop, tilsæt kakaopulver til det og bland godt igen.
- Bages kiks i ovnen ved en temperatur på 25 minutter ved 200 grader - den ene er lys, den anden chokolade.
- Chokoladekage skåret i terninger - du kan forresten ogtrekanter, så kagen får en mere interessant form. Lys kage skåret i halvdelen - det er forsigtigt afskåret sin top, som også skæres i stykker.
- Cremen fremstilles ved at slå den sure creme med sukker.
- For at forberede glasuren i en gryde vi blande creme fraiche, smør, vanilje, kakaopulver og sukker - holde på svag varme, vente, indtil kommer i kog, og fjern fra varmen. Glem ikke at røre glasuret.
- Nu indsamler vi kagen - som grundlag"Ruiner" vi bruger den samme lyskage - smør det generøst med cremefløde, så tager vi chokolade og lette terninger-trekanter - afhængigt af hvilken form du har valgt. Hvert stykke kiks dip i cremen - for at gøre det godt gennemblødt og spredt på bunden. Bemærk, at af de trekantede stykker vil være mere "skarpe" kage - prøv at sætte dem, så de danner en slags en kegle, eller et par små kegler - det er stadig ruinerne af den hertugelige slot, og jo mere resultatet vil ligne kølvandet på krigen, jo mere interessant.
- Når alle stykker af kiks er gennemblødt i fløde oglagt på bunden, kan du huske om glasuret - hæld forsigtigt svampekagen med en tynd strøm af chokolade, indtil resultatet er det rigtige for dig. Hakkede nødder (du kan bare potoloch dem i en morter) smukt dekorere den resulterende kage - bare ikke rive, at være synlig og chokolade glasur og snehvide creme fraiche.
Kage "Grafsky ruiner", skridt for skridt opskriftsom vi tilbød dig, vil ikke skuffe selv den mest kedelige kæreste. Vær ikke bange for at eksperimentere og tilsæt mad til din smag - måske er denne søde skål din krone til familiefirmaer!
